La creación de un Huertos, además de ayudar a mejorar la calidad de vida de los adultos mayores con problemas nutricionales, brindara beneficios educacionales, sociales,ambientales, terapéuticos y, en algunos casos, económicos. No es necesario para su creación y desarrollo disponer de grandes extensiones de terrero, se puede utilizar un terreno; oun terrero que este en desuso, las azoteas de los edificios o balcones y terrazas de las propiedades privadas. Estos pueden brindar beneficios terapéuticos y sociales, quemitigan la acumulación de calor en las ciudades “Representan dentro de los núcleos una vía de contacto con la naturaleza, aportan beneficios educacionales, sociales, ambientales,terapéuticos y, en algunos casos, económicos. No es necesario para su creación y desarrollo disponer de grandes extensiones de terreno; se puede utilizar un solar que está endesuso, las azoteas de los edificios o los balcones y terrazas de la propia vivienda”.
Actualmente muchos Hospitales, Geriátricos, Escuelas y Centros Sanitarios Rurales tienenacceso a tierras de labranza cuyo potencial actualmente no se aprovecha plenamente. Al mismo tiempo, tanto los Adultos Mayores, Alumnos de las Escuelas como también pacientesde los Hospitales adolecen frecuentemente de una nutrición insuficiente en cuanto a su calidad y cantidad. Una iniciativa encaminada a promover proyectos en pequeña escala y debase comunitaria para apoyar los huertos en los Hospitales, Geriátricos, Escuelas y Centros Sanitarios Rurales tendría un gran impacto en la seguridad alimentaria de estaspoblaciones vulnerables. Con un sin número de beneficios que contribuyen a una nutrición adecuada tanto en Adulto Mayor como en Niños, Pacientes y habitantes de la población.
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