Huertos Familiares

Páginas: 13 (3132 palabras) Publicado: 6 de julio de 2012
Medio Ambiente y Conservación de Recursos Naturales 2011




Proyecto “Huertos familiares”

Trimestre septiembre –noviembre




























Elaboró: Bio. Isai Miranda
Marcos Che Dzid
Neyfi Aracelly Can Puc





Antecedentes

Fundación Haciendas del Mundo Maya A.C dentro de la planeación anual del componente de medio ambiente y recursosnaturales en la comunidad de San Antonio Chun, Uman perteneciente a Yucatán ha trabajado desde el 2009 un proyecto de Huertos familiares con 25 beneficiarias a continuación se presenta brevemente sus características

La comunidad de San Antonio Chun, pertenece al municipio de Umán, es considerada de alta marginalidad pues actualmente los hombres se trasladan a Umán o a Mérida para trabajar,algunos simultáneamente se dedican al cultivo de cítricos; las mujeres en su mayoría se dedican a las labores relacionadas con la crianza de los hijos.

El paisaje natural de la comunidad se transformó por la construcción de las casas habitación; en este espacio la familia destina una superficie pequeña o grande dependiendo de su tenencia de tierra para el traspatio para mantener animalesdomésticos y el cultivos que se manejan dentro de un sistema de producción de diversas especies endémicas para autoconsumo como son plantas frutales, medicinales y hortalizas.

Justificación
Actualmente la comunidad es considerada con alto grado de marginación, situación que incide en diversas problemáticas sociales como es el bajo nivel educativo de sus habitantes que presenta índices bajos deaprovechamiento, pobreza, violencia intrafamiliar, alcoholismo-drogodependencia, mala nutrición expresada en desnutrición o sobrepeso e indiferencia al cuidado de la naturaleza.

Precisamente en la relación interdependiente, respetuosa y equilibrada con el medio ambiente permite una vida saludable, por ejemplo en el manejo adecuado de desechos, el aprovechamiento máximo del traspatio paracultivo permiten una alimentación adecuada sin embargo observa en la comunidad que cada vez más se aleja de estas practicas y contamina su medio ambiente desvalorizando usos y costumbres dando como resultado un deterioro en la calidad de vida; lo consiguiente es urgente la promoción de acciones locales que ayuden a la promoción del respeto y cuidado del medio ambiente.

El cultivo de la milpaesta desvalorizada a consecuencia de diversos factores. Dos de los más notorios, son la búsqueda de ingresos económicos estables por parte de las nuevas generaciones, y el cambio climático global que intervenido en que los ciclos de lluvia-sequia están alterados y no son tan predecibles como hace 15 años. Otros factores son:

• Necesidad de los habitantes por “elevar” su estatus social alcontar con casas-habitación de concreto y no de materiales de la región.
• Programas subsídiales de gobierno, bien intencionados pero que han degenerado en círculos viciosos.
• Creación de nueva necesidades como son los servicios de telefonía celular, vehículos automotores, etc.
• Pérdida o desinterés de los valores culturales tradicionales.
• Un consumismo generalizado, alofrecer facilidades para la vida diaria.

El otro sistema cultivo son los huertos familiares. Un sistema que también se ha visto afectado por factores anteriores. Durante tres años de intervención directa con las familias en las comunidades, se ha visto que los huertos familiares se han visto en desuso por tres principales factores:
• Repartición del terreno a miembros de la familia queforma su propio núcleo familiar.
• Programas gubernamentales de apoyo a la vivienda que no toman en consideración el arreglo espacial para la edificación de cuartos, baños o fosas sépticas.
• El acceso a abarrotes y enseres pre elaborados que facilitan la alimentación diaria de la familia, pero que significan un costo económico alto para el nivel de ingresos que estas tienen.

De...
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