Huertos Familiares

Manejo Ecológico de un Huerto Familiar en las 15 C.C del Distrito de Urcos
QUE ES UN HUERTO.-Es un área donde se siembra todo tipo de hortalizas en forma ecológica para obtener alimentos sanos y nutritivos.
CONSTRUCCION DE ANDENES:
 Trazar con nivel A la base del muro.
 Construir el muro de piedra teniendo en cuenta que la base sea ancha.
 El ancho del andén dependerá de la pendientedel terreno y la profundidad del suelo el andén debe ser angosto, y se pueda cultivar hortalizas: papa, maíz, etc.
LA SIEMBRA Y LA SEMILLA:
 Usar semilla seleccionada, certificada.
 Realizar la siembra a densidades adecuadas.
Hay 02 tipos de semilla:
1. Semilla Botánica.-Es el ovulo fecundado, desarrollado y maduro llamado Pepa.
2. Semilla Vegetativa.-Es una parte de la planta (tallos,hojas, estolones, estacas)que actúa como propagador de nuevas plantas.
CONSEJOS:
 Semillas que pierdan antes de 1 año su poder germinativo: cebolla, espinaca, poro.
 Semillas que duran más de un año: arvejas, habas, zanahoria.
 Semillas que duran mas de 2 años: apio, acelga, zapallo, tomate, betarraga, lechuga, coliflor, rabanito.
RIEGO:
 Evitar regar con aguas contaminadas.
 Realizarlos riegos por la mañana y/o tardes.
 Regar según la especie y el estado vegetativo de la planta.
ABONAMIENTO.- Debemos usar abonos orgánicos como son:
 Microorganismos de montaña, bocashi, compost, humus de lombriz, estiércol tratado.
Compost.
CONTROL FITOSANITARIO.-En el huerto familiar se combaten las plagas y enfermedades con productos que no causen daños a los animales y al hombre. Seusa controladores biológicos y plantas repelentes.
COSECHA.- se recolecta los vegetales cultivados cuando han logrado su desarrollo para ser consumidos. Algunas hortalizas requieren cosecharse en un tiempo determinado como el rabanito que se cosecha entre 35 a 50 días después de esto se vuelve amargo y esponjoso y otras hortalizas pueden estar varios meses sin cosechar en este caso solo searrancan las hojas como la espinaca y acelga, etc.
ALIMENTACION.-Las hortalizas tienen valiosos nutrientes como: vitaminas, proteínas, calcio, hierro y otros minerales como también tienen propiedades curativas. Por lo tanto las hortalizas es una alternativa básica para mantener con buena salud a nuestros miembros de familia.
Cuadro sobre labores culturales en las diferentes especies
Especies Épocade siembra Cantidad kg/ha Distancia entre surcos(m) Distancia entre plantas(m) Germinación días Periodo vegetativo días Tipo de siembra Rendimiento por ha
Arvejas Todo el año 120 0.50 0.20 10 80-100 Directa 7000kg
Betarraga Todo el año 15 0.50 0.15 12 50-80 Directa 20000 kg atados
Cebolla china Todo el año 8 0.50 0.15 1 90-120 Almacigo 15000 kg atados
Lechuga Todo el año 3.5 0.50 0.20 765-80 Almacigo 400 docenas
Repollo Todo el año 2.5 0.50 0.30 8 70-120 Almacigo 1800 docenas
Zanahoria Todo el año 10 0.50 0.12 12 75-110 Directa 15000 kg
Hierba buena Todo el año 125000 esquejes 0.50 0.20 7 80-100 Directa 15000 atados
Orégano Todo el año 2.5 0.50 0.20 10 90-120 Indirecta 800 kg
Culantro Todo el año 0.50 0.20 18 80-100 Directa 15000 atadosMunicipalidad Provincial de Quispicanchi y la Confederación Nacional Agraria
Elaboración de:
BOCASHI
Es tipo de compost mejorados con un contenido de macro y micro nutrientes para las plantas y microorganismos
¿QUE ES EL BOCASHI? -.Abono natural se obtiene atreves de un proceso de fermentación aeróbica de diferentes insumos orgánicos. Ventajas corto periodo de preparación 30 días.
INSUMOS NESESARIOS: 10 sacos de estiércol descompuesto (vacuno, ovino, cuyes, otros), 03 sacos de ceniza, 03kg de cal viva, 10kg de afrecho de trigo, 10lt de agua azucarada, 05 sacos de tierra agrícola, broza de restos vegetales (alfalfa picada y otras malezas), agua sin cloro, pala, plástico oscuro.
PREPARACION: Acondicionar los insumos por capas asegurarse que el estiércol no esté muy fresco tampoco hecho de...