huertos

INTRODUCCIÓN

Cuando se habla de huerta, se hace referencia a hortalizas y frutas que son especialmente plantadas y cultivadas en espacios artificialmente creados y protegidos o controlados por el ser humano de la acción de agentes externos. En muchos casos, y dependiendo del tipo de cultivo, una huerta puede necesitar hallarse en espacios ventilados pero cerrados.
La huerta es generalmenteun espacio más bien pequeño o reducido ya que la misma no se crea con la función de producir gran cantidad de vegetales sino más bien generar un número útil e interesante de cultivos para consumo personal y local. En este sentido, la huerta se diferencia de la granja o de otros tipos de sistemas de producción agraria de mayor tamaño, aunque puede ser parte de ellos en algunos casos.
En elsiguiente trabajo se muestran aspectos importantes sobre el tema de los huertos, tales como los tipos de huertos, los huertos intensivos, huertos escolares y como trabajar en un huerto, entre otros
Huerto

Se denomina huerta al espacio específicamente diseñado para el cultivo de vegetales, hierbas y hortalizas de variado tipo. Tanto en términos de tamaño, tipo de cultivos, sistema de riego o sistemade trabajo, la huerta puede ser muy variada y diferente, sumándosele a esto la posibilidad de que el clima o el tipo de tierra también influyan en las características  particulares de cada huerta.

Tipos de Huerto
Huerto Urbano:
Este tipo de cultivo proviene de las labores de la agricultura por las prácticas de siembra de las mujeres, que sembraban semillas alrededor de la vivienda dondevivían, con lo cual llegaron a desarrollar e inventar un modo de economía más seguro, ya que las plantas de cultivo le permitían guardar gran parte de la cosecha para las épocas de escasez.

Huertos Familiares:
Al igual que los huertos urbanos los huertos familiares son impulsa dos por entidades gubernamentales, para que las familias produzcan parte de sus alimentos y de este modo no se afecte sueconomía.
La producción de hortalizas en huertos familiares es una de las muchas formas de subsistencia en diversas poblaciones rurales. En estas poblaciones, las personas no ganan el salario mínimo y les es muy difícil obtener alimentos; de lo anterior deriva la posibilidad de establecer un huerto familiar que provea de alimentos para la subsistencia.

Huerto Orgánico:
Este huerto es donde seaplican frecuentemente técnicas orgánicas, evitando el uso de agroquímicos como (herbicidas, insecticidas, acaricidas, fungicidas etc.), propiciando la diversidad de los cultivos, la rotación de los mismos y el aporte de abonos orgánicos.

Huertos Comerciales
Las huertas comerciales son comunes en las regiones con buenas vías de transporte, donde responden a oportunidades de mercadoidentificadas. Para satisfacer regularmente la demanda, en particular la referida a hortalizas de hoja ensaladas y otras o de flores frescas que son productos altamente perecederos, los empresarios deben escalonar las fechas de siembra para garantizar la cosecha cotidianamente o semanalmente, a veces durante todo el año.
 
Los Huertos Terapéuticos Para La Tercera Edad
Son espacios creados en laspropias instalaciones de los centros de mayores que ofrecen una alternativa lúdica enmarcada en un plan de envejecimiento activo, ya que la utilización del valor terapéutico de las plantas es muy beneficiosa para la mejora de las capacidades físicas, psíquicas, cognitivas y sociales de los usuarios. Estos huertos, totalmente adaptados a las características y necesidades de los usuarios, en cuanto a suslimitaciones físicas, y del propio centro, en lo que a espacio e instalaciones se refiere, constituyen una oportunidad para integrar los beneficios de la jardinería y la agricultura ecológicas en el día a día de los ancianos, aumentando su calidad de vida

Huerto Escolar

Una opción para incluir la Educación Ambiental, cada vez más asentada dentro de la educación formal, en el currículo del...