huevo

Desarrollo embrionario
Las aves son animales de fecundación interna. La unión del óvulo con el espermatozoide tiene lugar en el extremo superior del oviducto. La célula huevo u óvulo fecundado, aparece rodeado por una serie de envueltas que le protegen aun antes de comenzar el desarrollo embrionario. Estas envueltas pueden observarse en la fotografía número 1. El desarrollo del embrión serealiza dentro del huevo por un período de crecimiento acelerado, que dura 21 días en el polluelo de la gallina.
RESUMEN: Se realizo el seguimiento del desarrollo embrionario en 15 huevos de
gallina criolla: 12 empollados por la primera gallina (H1-H12) y 3 extraídos
postfecundación de la segunda gallina. Los huevos empollados fueron observados
en diferentes estadios embrionarios, haciendoénfasis en la organogénesis. De
estos, 8 huevos (H3, H4, H5, H6, H7, H9, H11 y H12) presentaron desarrollo
embrionario y los 4 restantes (H1, H2, H8 y H10) no presentaron desarrollo
completo. Se fotografiaron los embriones y se identificaron las etapas de
desarrollo, mediante el modelo descrito por Hamburger y Hamilton (1951). Dentro
de los factores más comunes que se encontraron como causade interrupción o
falta de desarrollo embrionario fueron la variación de la temperatura y
comportamiento de la gallina.RESUMEN: Se realizo el seguimiento del desarrollo embrionario en 15 huevos de
gallina criolla: 12 empollados por la primera gallina (H1-H12) y 3 extraídos
postfecundación de la segunda gallina. Los huevos empollados fueron observados
en diferentes estadios embrionarios,haciendo énfasis en la organogénesis. De
estos, 8 huevos (H3, H4, H5, H6, H7, H9, H11 y H12) presentaron desarrollo
embrionario y los 4 restantes (H1, H2, H8 y H10) no presentaron desarrollo
completo. Se fotografiaron los embriones y se identificaron las etapas de
desarrollo, mediante el modelo descrito por Hamburger y Hamilton (1951). Dentro
de los factores más comunes que se encontraroncomo causa de interrupción o
falta de desarrollo embrionario fueron la variación de la temperatura y
comportamiento de la gallina.
Palabras Clave: Huevo de pollo, Desarrollo Embrionario, Incubación, Etapas de
segmentación.
INTRODUCCIÓN
La reproducción es uno de los
milagros de la vida que va ligado a la
evolución de las especies, debido al
continuo desplazamiento de losantecesores con nueva vida, la cual
da a los animales una razón para
responder y adecuarse a las
modificaciones del ambiente así
como el planeta lo ha hecho por años
(Hickman et al., 2001). Todos los
animales que nacen de un huevo
fecundado, atraviesan por varias
fases de desarrollo embrionario, que
difieren según la RESUMEN: Se realizo el seguimiento del desarrollo embrionario en 15huevos de
gallina criolla: 12 empollados por la primera gallina (H1-H12) y 3 extraídos
postfecundación de la segunda gallina. Los huevos empollados fueron observados
en diferentes estadios embrionarios, haciendo énfasis en la organogénesis. De
estos, 8 huevos (H3, H4, H5, H6, H7, H9, H11 y H12) presentaron desarrollo
embrionario y los 4 restantes (H1, H2, H8 y H10) no presentaron desarrollocompleto. Se fotografiaron los embriones y se identificaron las etapas de
desarrollo, mediante el modelo descrito por Hamburger y Hamilton (1951). Dentro
de los factores más comunes que se encontraron como causa de interrupción o
falta de desarrollo embrionario fueron la variación de la temperatura y
comportamiento de la gallina.
Palabras Clave: Huevo de pollo, Desarrollo Embrionario,Incubación, Etapas de
segmentación.
INTRODUCCIÓN
La reproducción es uno de los
milagros de la vida que va ligado a la
evolución de las especies, debido al
continuo desplazamiento de los
antecesores con nueva vida, la cual
da a los animales una razón para
responder y adecuarse a las
modificaciones del ambiente así
como el planeta lo ha hecho por años
(Hickman et al.,...