huevos de campo
Páginas: 8 (1925 palabras)
Publicado: 12 de septiembre de 2014
Aspectos de planeación estratégica para crear una empresa productora de carne y huevo orgánico
17/6/13 | Carlos Alberto Maya Barradas,
Introducción
La producción orgánica o ecológica de alimentos busca no sólo obtener alta calidad de sus productos ya sea de origen vegetal o animal, busca lograr fortalecer una verdadera cultura del cuidado ambiental, bienestar animal y humano.El productor ecológico debe adoptar un sistema que no sólo le permita producir y obtener alta calidad de sus productos, también como dueño deberá conseguir que su equipo de trabajo mejore su calidad de vida brindándole en todo momento un trato justo, equitativo y que le permita también en conjunto orientar, el negocio al cuidado perseverante y activo por el medio ambiente. Esto es lo que tambiénla agricultura orgánica dentro de su contexto operativo busca conseguir como filosofía y estilo de vida dentro de los negocios que participan en este rubro.
Como todo negocio pecuario la Avicultura Ecológica requiere de un proceso de planeación de todos los recursos necesarios que le permitirán poner en marcha y crear nuevas empresas en México en este giro. Para que el productor pueda lograrcumplir con una Certificación Orgánica ya sea de Carne o Huevo, y poder comercializar los productos, será importante que él conozca los diferentes procesos involucrados en toda la operación o sistema, aspectos como la organización, comercialización, ingeniería del proyecto, aspectos financieros y legales, y análisis de impactos son sólo algunos puntos claves a desarrollar para el éxito de la empresaproductora.
Uno de los errores comunes por parte de los productores que desean iniciar en la producción de carne y huevo orgánico es la falta de planeación o desconocimiento de la importancia y beneficios que se obtienen al aplicar un plan de negocios o proyecto de inversión, antes de poner en marcha un proyecto productivo en el área de la Avicultura Ecológica.
¿Qué es un Proyecto?
Es undocumento que nos permite desarrollar un conjunto de antecedentes técnicos, económicos y sociales que muestran la factibilidad, los riesgos y la rentabilidad de una inversión en una unidad productiva.
Un plan de negocios le permitirá al Avicultor Ecológico en su negocio:
1. Determinar: qué debe hacerse, cómo hacerlo, cuándo y cuánto en un periodo determinado (semana, mes, año), para estar enuna situación satisfactoria en el tiempo señalado. Se relaciona con el impacto de las decisiones en el futuro y debe trabajarse con el respaldo de los objetivos.
2. Define la misión, objetivos, metas y prioridades del negocio.
3. No elimina riesgos, pero asegura que éstos sean tomados en consideración en el tiempo correcto.
4. Pretende asegurar el uso efectivo de los recursos disponiblesque conduzcan al logro de los objetivos más importantes.
5. Planeando se previenen crisis; las series continuas de ésta por lo general indican una pobre planeación.
6. La finalidad es establecer un “proceso de planeación” como parte rutinaria de la administración en su negocio.
7. Le sirve como herramienta para obtener financiamiento ante una institución crediticia.
Los beneficios queofrece un plan de negocio o proyecto de inversión para iniciar o mejorar un proyecto o negocio en el giro de la Avicultura Ecológica es parte de la cultura empresarial que debe implementar hoy en día y para el futuro el emprendedor, empresario o inversionista. Carecer de un plan de negocio claro y a detalle conduce directo al fracaso. La empresa pierde el rumbo, los recursos disminuyen en formaaparentemente injustificada y toda la operación se desordena.
Este documento permite tener una mejor visión para que el proyecto orgánico tenga un mayor éxito en el futuro, no hacerlo como se mencionó anteriormente, las probabilidades de que el empresario fracase sin una sólida planeación
son mayores.
PODEROSAS RAZONES PARA CREAR UNA EMPRESA PRODUCTORA DE CARNE Y HUEVO ORGÁNICO
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17/6/13 | Carlos Alberto Maya Barradas,
Introducción
La producción orgánica o ecológica de alimentos busca no sólo obtener alta calidad de sus productos ya sea de origen vegetal o animal, busca lograr fortalecer una verdadera cultura del cuidado ambiental, bienestar animal y humano.El productor ecológico debe adoptar un sistema que no sólo le permita producir y obtener alta calidad de sus productos, también como dueño deberá conseguir que su equipo de trabajo mejore su calidad de vida brindándole en todo momento un trato justo, equitativo y que le permita también en conjunto orientar, el negocio al cuidado perseverante y activo por el medio ambiente. Esto es lo que tambiénla agricultura orgánica dentro de su contexto operativo busca conseguir como filosofía y estilo de vida dentro de los negocios que participan en este rubro.
Como todo negocio pecuario la Avicultura Ecológica requiere de un proceso de planeación de todos los recursos necesarios que le permitirán poner en marcha y crear nuevas empresas en México en este giro. Para que el productor pueda lograrcumplir con una Certificación Orgánica ya sea de Carne o Huevo, y poder comercializar los productos, será importante que él conozca los diferentes procesos involucrados en toda la operación o sistema, aspectos como la organización, comercialización, ingeniería del proyecto, aspectos financieros y legales, y análisis de impactos son sólo algunos puntos claves a desarrollar para el éxito de la empresaproductora.
Uno de los errores comunes por parte de los productores que desean iniciar en la producción de carne y huevo orgánico es la falta de planeación o desconocimiento de la importancia y beneficios que se obtienen al aplicar un plan de negocios o proyecto de inversión, antes de poner en marcha un proyecto productivo en el área de la Avicultura Ecológica.
¿Qué es un Proyecto?
Es undocumento que nos permite desarrollar un conjunto de antecedentes técnicos, económicos y sociales que muestran la factibilidad, los riesgos y la rentabilidad de una inversión en una unidad productiva.
Un plan de negocios le permitirá al Avicultor Ecológico en su negocio:
1. Determinar: qué debe hacerse, cómo hacerlo, cuándo y cuánto en un periodo determinado (semana, mes, año), para estar enuna situación satisfactoria en el tiempo señalado. Se relaciona con el impacto de las decisiones en el futuro y debe trabajarse con el respaldo de los objetivos.
2. Define la misión, objetivos, metas y prioridades del negocio.
3. No elimina riesgos, pero asegura que éstos sean tomados en consideración en el tiempo correcto.
4. Pretende asegurar el uso efectivo de los recursos disponiblesque conduzcan al logro de los objetivos más importantes.
5. Planeando se previenen crisis; las series continuas de ésta por lo general indican una pobre planeación.
6. La finalidad es establecer un “proceso de planeación” como parte rutinaria de la administración en su negocio.
7. Le sirve como herramienta para obtener financiamiento ante una institución crediticia.
Los beneficios queofrece un plan de negocio o proyecto de inversión para iniciar o mejorar un proyecto o negocio en el giro de la Avicultura Ecológica es parte de la cultura empresarial que debe implementar hoy en día y para el futuro el emprendedor, empresario o inversionista. Carecer de un plan de negocio claro y a detalle conduce directo al fracaso. La empresa pierde el rumbo, los recursos disminuyen en formaaparentemente injustificada y toda la operación se desordena.
Este documento permite tener una mejor visión para que el proyecto orgánico tenga un mayor éxito en el futuro, no hacerlo como se mencionó anteriormente, las probabilidades de que el empresario fracase sin una sólida planeación
son mayores.
PODEROSAS RAZONES PARA CREAR UNA EMPRESA PRODUCTORA DE CARNE Y HUEVO ORGÁNICO
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