Humano para consumo Humano

Humano para el Consumo Humano
Bob Arson
Esta es una guía paso a paso sobre la forma de descomponer el cuerpo humano a partir de la figura completa en cortes finos de carne pueda reparar . Como en cualquier campo , hay una serie de métodos a la práctica, y es posible que desee considerar esto como un conjunto de sugerencias en lugar de reglas concretas . Usted se dará cuenta que la talla de loscortes más grandes o "comerciales" hacia abajo en específico más pequeño o cortes " al por menor " será sólo menciona de pasada , y no se concentra sobre. También , el uso de la grasa humana y las vísceras se evita generalmente , y se deja sólo para el chef más experimental . Estas opciones , junto con recetas y sugerencias que sirven , son casi infinitos en variedad , y les dejan a usted. Hemosencontrado estas directrices sean sencillas y funcionales, pero reconocen que siempre hay margen de mejora y damos la bienvenida a sus sugerencias.

Antes de llegar a la principal tarea , es necesario mencionar que la representación completa del cadáver humano requiere de una cantidad bastante grande de tiempo, esfuerzo y espacio. Si el consumidor no desea pasar por el calvario de procesamientoy almacenamiento de la mayor parte de todo el animal , una alternativa fácil es la siguiente . Simplemente vimos a través de una o ambas piernas en los puntos directamente debajo de la ingle y unos cuantos centímetros por encima de la rodilla. Una vez desollado, estas porciones pueden entonces ser cortados en filetes redondos de espesor preferido de la Carver , cortado en filetes , deshuesada paraun asado , etc Carne para varias comidas Se obtiene así fácilmente sin la necesidad de evisceración y las complejidades de la preparación de todo el formulario .

El ser humano (también conocido en la historia culinaria como " cerdo largo" y " cabra sin pelo " en el caso de los ejemplares más jóvenes ) no es generalmente considerado como una fuente de alimento de primera necesidad . Al observarla anatomía y el esqueleto , se puede ver que el animal no son construidos ni criados por su carne, y como tal no proporcionará casi tanta carne como un cerdo o una vaca ( por ejemplo, un promedio de 1,000 libras de dirección se rompe para proporcionar 432 libras de carne vendible ). Las grandes centrales pelvis y hombros amplios también interfieren con el logro de cortes perfectos . Hay ventajasa esto, sin embargo , sobre todo debido al hecho de que el espécimen típico tendrá un peso entre 100 a 200 libras , fácilmente manipulables por una persona con suficiente influencia .

Aquí el cuidado en la elección de su comida debe ser mencionado . Es muy importante recordar que los animales criados para la masacre se mantienen en ambientes muy controlados con su salud y su dietacuidadosamente mantenido. Los seres humanos no lo son. Así, no sólo es la carne de cada persona de diferente calidad , pero las personas también están sujetos a una enorme gama de enfermedades , infecciones, desequilibrios químicos, y los malos hábitos tóxicos , todo típicamente aumenta con la edad . También como un animal envejece , la carne pierde su dulzura , llegando a ser difícil y viscosa . Ningúnanimal de granja es siempre dejó envejecer durante treinta años. Seis a trece meses de edad es un punto de sacrificio más común. Usted, evidentemente, quieren una buena forma física humana joven, pero maduro en aparentemente buen estado de salud . Una cierta cantidad de grasa es deseable como " marmoleo " para añadir un jugoso, calidad de sabor a la carne. Nosotros, personalmente, preferimos caucásicasmujeres firmes en sus primeros años veinte. Estos son " maduras " . Pero los gustos varían, y es una gran manada.

El carnicero necesitará un espacio bastante amplio en el que trabajar ( se sugiere un espacio interior ), y una gran mesa para el bloque de carnicero. Tendrá que ser elegido o instalado antes de tiempo para colgar la canal de un soporte encima de la cabeza central. Tinas grandes...