Idea De Negocio - Venta De Carne De Cuy

IDEA DE NEGOCIO.
Este negocio lo realizare con la finalidad de obtener y generar utilidades, con el cual tratare de cubrir una necesidad demanda insatisfecha que requiere la poblaciónde esta ciudad de Juliaca y que necesita estar informada de los beneficios de la carne del cuy.
IDENTIFICACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO.
He decidido iniciar en este negocio porque, porlas indagaciones que he realizado en esta ciudad he visto que es difícil encontrar la carne del cuy en mercado y las condiciones en las que se ofrecen esta sin ningún control, singarantizar la calidad del producto, lo realizan informalmente, pudiendo yo mejorar y legalizar la producción de la carne del cuy.
Así mismo estoy informado que la mayoría de productores dela carne de cuy están enfocados en la exportación del cuy a estados unidos y Europa, dejando de lado el mercado regional y nacional, encontrando en esta ciudad de Juliaca unaoportunidad de negocio cubriendo dicha necesidad.
Siendo el titulo de mi negocio “INTRODUCCIÓN DE LA CARNE DEL CUY A LA CIUDAD DE JULIACA”.













DEFINICIÓN Y FORMULACIÓNDEL OBJETO A ESTUDIAR.

Si la población de la ciudad de Juliaca aceptaría la carne de cuy, en sus mesas por los valores nutricionales.

OBJETIVO GENERAL

Implementar una Empresa deproducción de la carne Cuy en la ciudad de Juliaca, que incentive a los pobladores al consumo del mismo por lo valores nutritivos de la carne del cuy.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

•Desarrollar el proyecto de implementación de una Empresa para la producción de la carne del cuy en la ciudad de Juliaca, para que sea sostenible en el tiempo, considerando que socialmentesea justo, económicamente rentable y que no afecte al medio ambiente.

• Identificar aspectos de la crianza del cuy, que nos permitan obtener conocimientos generales del negocio.