idea de negocio



UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA





ADMINISTRACIÓN PARA LOS NEGOCIOS
Tema : IDEA DE NEGOCIO – Cholo’s Bar
Profesora : Yorka Málaga

Integrantes : 1- DICCION VIRRUETA, STEFANY
2- LEON YARASCA, HELEN
3- RIVAS ZELADA, ANGEL
4- RISCOSALDARRIAGA, JOSE
5- SHIGUEKAWA, NAOMI

La Molina – 2012-I

Índice Final
Plan de Negocios
Ciclo 2012-1
I. Resumen ejecutivo
II. Información general del negocio
2.1. Nombre de la empresa
2.2. Descripción de la idea del negocio
2.3 Misión
2.4 Visión
2.5 Planeación estratégica
2.6 Planeación táctica
III. Análisis del ambiente externo
3.1. Análisis crítico de los ambientes3.2. Oportunidades y amenazas derivadas del análisis
IV. Plan de Marketing
4.1 Análisis del consumidor
4.1.1 Evolución del comportamiento del consumidor
4.1.2 Segmentación de mercado y establecimiento del mercado objetivo
4.2 Análisis de la oferta
4.2.1 Evolución del comportamiento de los ofertantes en el sector
4.2.2 Determinación de los ofertantes / productores actuales
4.2.2.1Competencia directa
4.2.2.2 Competencia indirecta
4.2.2.3 Análisis descriptivo de los principales 2 competidores.
4.2.2.4 Análisis FODA de un competidor y de la empresa
4.3 Análisis del mix de marketing
4.3.1 Descripción del producto o servicio
4.3.2 Descripción de la determinación del precio
4.3.3 Descripción de la mezcla promocional
4.3.4 Descripción de la distribución
4.4Presupuesto de Comercialización
4.4.1 Presupuesto de ventas para 12 meses
4.4.2 Presupuesto de gastos de comercialización
V. Plan de Operaciones
5.1 Localización del negocio
5.1.1 Macro localización
5.1.2 Micro localización
5.1.3 Sustentación de la elección del lugar
5.2 Proceso
5.2.1 Descripción del proceso de fabricación o del servicio brindado
5.2.1 Diagrama o flujograma del proceso deproducción o del servicio
5.2.1 Descripción del proceso de atención al cliente
5.2.2 Diagrama o flujograma del proceso de atención al cliente
5.3 Especificación de los requerimientos en cantidades y monetario (para 12 meses)
5.3.1 Presupuesto de materiales directos e insumos
5.3.2 Presupuesto de mano de obra directa.
5.3.3 Presupuesto de gastos generales de fabricación
5.3.4 Presupuestode gastos administrativos
5.3.5 Presupuesto de inversión en activo fijo (muebles, equipos, maquinaria, vehículos, inmuebles)
5.4 Descripción del local
5.4.1 Distribución física del local
5.4.2 Plano del local
VI. Plan de OrganizacióN
6.1 Organigrama de la empresa
6.1.1 Diagrama de la empresa
6.1.2 Sustentación de la elección de ese tipo de organización
6.2 Descripción de los cargosde empresa
6.2.1 Análisis de cada puesto de trabajo (responsabilidades y capacidades
6.2.2 Cuadro de asignación de sueldos (separar: de fabricación, administrativos y de comercialización)
VII. Plan financiero
7.1 Estado de ganancias y pérdida para el primer año
7.2 Plan de pago del impuesto a la renta primer año
7.3 Flujo de caja operativo 12 meses
7.4 Flujo de caja con inversión inicial12 meses
VIII. Conclusiones
IX. Anexos
X. Bibliografía




ESTRUCTURA FINAL DEL NEGOCIO

I. RESUMEN EJECUTIVO
Cholo’s Bar es una empresa estará conformada por profesionales en cada una de las áreas requeridas con el fin de una óptima elaboración de loe mejores tragos a base de licores peruanos y con un énfasis en la cultura nacional. Contamos con gerentes para cada una de lasáreas, como es la Gerencia de Recursos Humanos, Gerencia de Marketing, Gerencia de Informática, Gerencia de Finanzas y Gerencia de Operaciones, quienes se encargan de velar por la eficiencia y eficacia de la empresa, ya que recae en ellos la toma de decisiones para un buen manejo y desenvolvimiento del negocio, lo que generará resultados positivos a favor del crecimiento del mismo y su posterior...