Idea De Negocio

INFORMACION DEL PLAN DE NEGOCIO
1.1. DESCRIPCION DEL NEGOCIO
 Aida Ariza y Yesica Espinosa Villar 
NOTA: 3.7
La alimentación es uno de los factores que afectan a nuestra salud, es muy importante adaptarla a la actividad laboral, para mejorar el rendimiento y reducir la fatiga, lo que contribuirá a mantener un cuerpo más sano y un mayor nivel de bienestar, puesto que salud y trabajo vanunidos y se influyen mutuamente.
Nuestra idea de negocio es crear una empresa dedicada a la venta de alimentos que proporcione las calorias adecuadas y necesarias para cada uno de los trabajadores, teniendo en cuenta la labor que desempeñe dentro de la empresa.
En la actualidad todas las empresas que prestan el servicio de alimentacion a trabajadores, solo tienen en cuenta satisfacer el hambrede ellos, sin importarles el aporte calorico que esos generan poniendo en riesgo la labor que realizan y lo mas importante su salud.

1.2. DATOS GENERALES DEL PLAN DE NEGOCIO
1.2.1 VITAL FOOD
VITAL FOOD

1.2.2. JUSTIFICACION Y ANTECEDENTES DEL PLAN DE NEGOCIO

Para mantenernos sanos y fuertes, es muy importante llevar una alimentación adecuada. No sólo esimportante la cantidad de alimentos que comemos, sino también su calidad, ya que ambas influyen en el mantenimiento adecuado de nuestra salud.
Por eso es necesario saber qué nos aporta cada alimento, para así saber elegir un plato o menú más saludable.
La comida que comemos a lo largo del día debe estar distribuida en cinco tomas:
*
*
*
*
*
*
*
*

*Desayuno
El desayuno es muy importante, ya que nos proporciona
la energía que necesitamos para realizar nuestras actividades a lo largo de la mañana y el resto del día. Entre sus benefi cios están: asegura la ingesta adecuada de nutrientes; ayuda regular el peso ya que evita el picoteo a lo largo de la mañana; mejora el rendimiento físico y mental. Un buen desayuno debería incluir: leche o yogur,cereales, tostadas o galletas y fruta o zumo.

* Media mañana
A media mañana se recomienda una merienda, para coger fuerzas hasta la comida. Cómete un bocadillo, una fruta o un yogur.
* Comida
La comida es la segunda toma mas importante, generalmente consta de un primer plato de pasta, arroz o verduras; un segundo que puede ser carne, pescado o huevo y el postre a elegir entre fruta oyogur. La comida siempre la podemos acompañar con pan.
* Merienda
Por la tarde, no te olvides de la merienda: bocata, zumo, batido, galletas o fruta.
* Cena
Por la noche no te acuestes sin cenar. La cena es parecida a la comida, pero un poco más ligera. Aprovecha y elige pescado, pollo o tortilla. Si tienes hambre antes de dormir, tómate un vaso de leche.
n general cada vez somos másconscientes de la importancia que tiene la alimentación en nuestra salud, pero creo firmemente que aún nos queda mucho por hacer en este sentido, muchas personas todavía no saben cómo les afectan sus hábitos alimentarios y otras aunque son conscientes no saben cómo cambiarlos.
Hoy me ha sorprendido una noticia en Consumer sobre este tema, según la cual, Pedro Manuel Ramos Calvo, profesor de laFacultad de Farmacia del País Vasco en Vitoria, a afirmado que estos malos hábitos alimentarios son la causa probable de alrededor de un 60% de las patologías. Esta afirmación la llevó a cabo en un seminario de verano de la misma Universidad, llamado “Comida, salud y enfermedad: tú decides”.Entre las enfermedades más habituales causadas por la mala alimentación están las cardiovasculares, que comprendendesde infartos a enfermedades cerebrovasculares, donde juegan un papel importante factores como el colesterol o la hipertensión.

Otro de los tipos de enfermedades más frecuentes y graves causadas por la alimentación son algunos tipos de cáncer, de hecho, se calcula que al igual que el tabaco, la mala alimentación es la responsable del 35% de los casos de cáncer en el primer mundo.
Recordemos...