Identificacion De La Empresa

DEDICATORIA
El presente trabajo se realizo pensando en el bienestar de nuestras familias, por el apoyo incondicional que nos brindan para seguir nuestros estudios en esta prestigiosa universidad.
















































AGRADECIMIENTO


Agradecemosal profesor Ancóbar Berrospi David por habernos impartido sus conocimientos sobre mercadotecnia, así como por la tolerancia que nos tuvo durante el desarrollo del curso.










































INTRODUCCIÓN


Tingo María, ciudad de la Bella Durmiente, es una zona donde se producen diferentes cultivos, como el CACAO,usado como materia prima en el proceso de muchos productos: Chocolates, Manteca, vino y otros derivados de este producto que son los más comunes, a diferencia de la JALEA DE CACAO, que es un producto nuevo para la zona urbana, que está elaborado a base del jugo de cacao, que puede ser utilizado como complemento para el desayuno.


Haciendo un estudio de mercado se tuvo la idea de elaborar unnuevo producto de cacao, por lo que se vio conveniente aprovechar la extracción del jugo de cacao para la elaboración de este nuevo producto llamado JALEA DE CACAO, que dará un buen resultado en el mercado.




































CAPITULO I


I. IDENTIFICACION DE LA EMPRESA


1. RAZON SOCIAL.
Centro de Procesamiento deDerivados Del Jugo Del Cacao “CEPRODEJC”

2. VISION
Alcanzar el Mercado Nacional


3. MISION
Brindar productos derivados del cacao, contando para ello con materia prima de calidad que asegure la producción de productos terminados que satisfagan la exigencia del mercado, para la cual se tienen equipos que permiten mejorar y expandir la producción.


4.OBJETIVOS.
• Satisfacer a los clientes
• Incrementar permanentemente las ventas.

5. ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
• Se aplicara 3 estrategias de desarrollo del producto para ello el producto que se presentara será “JALEA DE CACAO”.
• Jalea de cacao: en potes. sachet, envases descartables con sus respectivas etiquetas


6. OBJETIVOS DE MERCADOTECNIA
- Satisfacerlas necesidades del cliente
- Generar fuentes de trabajo
- Incrementar volumen de venta
- Brindar buena atención a los consumidores
7. ESTRUCTURA ORGÁNICA Y ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL


A. Órgano de dirección.
• Junta general de accionistas
• Gerente general




B. Órgano de control
• Oficina de control




C. Órgano de apoyo• Secretaria




D. Órgano de asesoría
• Oficina de asesoría legal




E. Órgano de línea.
• Área de abastecimiento
• Área de producción
• Área de marketing.












ORGANOGRAFIA ESTRUCTURAL
































CAPITULO II

ESTRATEGIAS COMPETITIVAS CON EL ENTORNO2.1 Relación estratégica con la competencia directa:
No existe competencia a nivel local y nacional, por lo tanto es una ventaja competitiva para la empresa, permitiendo una buena expectativa del producto.
Sin embargo eso no implica que el producto a elaborarse no revista calidad, no se descuidara este aspecto que es muy importante. Más aun si se trata de un producto nuevo que reciénbuscara posicionarse en el mercado.

2.2 Relación estratégica con la competencia indirecta:
Existe relación indirecta con productos que satisfacen las mismas necesidades: queso mermelada, mantequilla, jamona da, etc.
La jalea de cacao es elaborado con productos de la zona que ofrece mucha diferencia hacia los otros productos, por ser un producto natural que genera beneficio a nuestra...