Identificacion De Los Tallos De Las Plantas

LABORATORIO #6.
IDENTIFICACIÓN DE LOS TALLOS DE PLANTAS

INTRODUCCIÓN
El tallo es el encargado de sostener las hojas y las flores en disposición funcional; transportando y proveyendo a las plantas cormofitas, la savia bruta o ascendente, por el xilema o leño, hacia los tejidos fotosintetizadores que son normalmente las hojas, y repartiendo por todo el cuerpo del vegetal la savia elaborada odescendente, mediante el floema o líber. En ocasiones almacenan sustancias de reserva (tubérculos, rizomas o tallos subterráneos), como ocurre en las plantas bulbosas. [1]
Los tallos los podemos clasificar en tallos aéreos y subterráneos
Lo habitual es que el tallo sea aéreo. Sin embargo, en ciertas plantas es subterráneo y desempeña la función de órgano de reserva. Entre los tallos aéreos sepueden distinguir tres clases: arbóreo, arbustivo y herbáceo. El arbóreo es leñoso, grueso y macizo. La porción comprendida entre la base y la ramificación, o entre la base y el extremo de la copa, es denominada tronco. El arbustivo, por lo general, es leñoso, pero su ramificación arranca desde la base y su altura no supera los cinco metros. Cuando su longitud no supera el metro de altura se lodenomina herbáceo. El tallo herbáceo no es leñoso, sino verde y flexible en la etapa de crecimiento. Presentan este tallo la amapola, el trigo y la alfalfa. [2]
Otros tipos de tallos pueden ser el estípite, leñoso y sin ramificaciones, con hojas en la cúspide (palmeras); el trepador, que crece con la ayuda de un soporte (vid (uva), hiedra); la caña, tallo leñoso con nudos (caña de azúcar). [2]
Entrelos tallos subterráneos se distinguen tres tipos: bulbos, rizomas y tubérculos. El bulbo es una yema subterránea engrosada debido a la acumulación de agua y otras sustancias en las bases de las hojas y el tallo adopta la forma de disco. Es característico de las plantas que carecen de la parte aérea durante el invierno (ajo, cebolla, tulipán). [2]
Los tallos se pueden clasificar según su forma:• Monopódico: El tallo central nace las ramas: Pino
• Simpódico: No hay tallo principal, sino muchas ramas: Arroz
• Caña: Son cilíndricos con nudos y entrenudos: Caña de azúcar

Si observamos al microscopio un corte transversal realizado por debajo de la yema terminal, se distinguen de fuera adentro una capa única de células epidermicas, seguida de la corteza o zona subepidérmica oendodérmica formada por varias capas celulares; el cilindro vascular central formado por floema y xilema; y la médula, de mayor diámetro que en los tallos leñosos; ésta cuando existe, ocupa el centro del tallo. La médula está formada por grandes células parenquimáticas, en ocasiones lignificadas. Puede llegar a ocupar la totalidad del tallo, como ocurre en el tubérculo de la patata o en elsaúco.[2]

A nivel de la zona subepidérmica y en posición periférica, suelen presentarse capas o cordones de colénquima, que aseguran la resistencia y elasticidad del órgano. Tanto las células más exteriores de colénquima, como las del parénquima de la corteza, pueden tener cloroplastos y por tanto realizar fotosíntesis; en este caso se designa al conjunto de estas células como clorénquima. Tambiénpueden encontrarse en la corteza (parénquima cortical) sobre todo en monocotiledóneas, fibras esclerenquimatosas (células muertas o esclerénquima) y esclereidas [2]
MATERIALES.
Cuchilla, árboles, arbustos, hierbas, cebolla larga y cabezona, caña de azúcar, microscopio y esteroscopio.
OBJETIVO
• Identificar las clases de tallos las plantas
• Reconocer las células que conforman el tallode las plantas
PROTOCOLO #1
1. Se realiza un recorrido por los jardines de la universidad para identificar los tipos de tallos.
2. Se realiza ilustraciones de cada uno de los tallos observados. Se clasifica el tallo según sus características
3. Describe las características de cada uno de estos tallos
4. Completa el siguiente cuadro
|PLANTA |CLASE DE TALLOS...