IDENTIFICACION Y TRAZABILIDAD
Páginas: 2 (404 palabras)
Publicado: 15 de abril de 2015
IDENTIFICACION Y TRAZABILIDAD
Entiéndase como identificación y trazabilidad a los mecanismos de control que permitan identificar el producto durante todo el proceso de realización del producto y\oservicio puede ser algún código que le permita a la organización rastrear eficazmente los requisitos del producto y\o servicio.
Cuando la trazabilidad sea un requisito obligatoria por parte delcliente, la organización debe mantener un control y registro de la trazabilidad del producto y\o servicio para alguna aclaración posterior a la entrega del producto y\o servicio.
Objetivo:
Asegurar laidentificación y trazabilidad de los productos desde la recepción hasta la expedición, de forma que se pueda reconstruir documentalmente el historial de un producto para comprobar las verificaciones a queha sido sometido.
Alcance:
Aplica a las Materias Primas Criticas, Producto en Proceso y Producto Final.
Responsabilidades
1.
Materias Primas Críticas
2.
Producto en Proceso
3.
Producto Final
Resp.detalladas
1. Materias Primas Críticas
Una vez recepcionadas por el Director Manufactura, las materias primas criticas serán identificadas con una etiqueta de color verde (Producto Aceptado) o decolor rojo (Producto Rechazado) en la que consten los siguientes datos:
- Tipo de Producto
- Orden de Compra
- Cantidad
- Informe de Recepción N°
- Fecha Recepción
- Informe de No Conformidad N°(Sólo etiqueta color rojo)
Los productos pendientes de verificación se colocarán en una zona pintada de amarillo e identificada con un cartel <.
2. Producto en Proceso
ElDirector Manufactura programa la producción de acuerdo con las O. Manufactura recibidas del Director Comercial.
La O. F. acompaña a los productos durante su fabricación y deberá reflejar laidentificación de las m.p.c. utilizadas. Si como consecuencia de una inspección se detecta producto no conforme, éste se separa del resto y se introduce en un contenedor específico, identificado con la...
Entiéndase como identificación y trazabilidad a los mecanismos de control que permitan identificar el producto durante todo el proceso de realización del producto y\oservicio puede ser algún código que le permita a la organización rastrear eficazmente los requisitos del producto y\o servicio.
Cuando la trazabilidad sea un requisito obligatoria por parte delcliente, la organización debe mantener un control y registro de la trazabilidad del producto y\o servicio para alguna aclaración posterior a la entrega del producto y\o servicio.
Objetivo:
Asegurar laidentificación y trazabilidad de los productos desde la recepción hasta la expedición, de forma que se pueda reconstruir documentalmente el historial de un producto para comprobar las verificaciones a queha sido sometido.
Alcance:
Aplica a las Materias Primas Criticas, Producto en Proceso y Producto Final.
Responsabilidades
1.
Materias Primas Críticas
2.
Producto en Proceso
3.
Producto Final
Resp.detalladas
1. Materias Primas Críticas
Una vez recepcionadas por el Director Manufactura, las materias primas criticas serán identificadas con una etiqueta de color verde (Producto Aceptado) o decolor rojo (Producto Rechazado) en la que consten los siguientes datos:
- Tipo de Producto
- Orden de Compra
- Cantidad
- Informe de Recepción N°
- Fecha Recepción
- Informe de No Conformidad N°(Sólo etiqueta color rojo)
Los productos pendientes de verificación se colocarán en una zona pintada de amarillo e identificada con un cartel <
2. Producto en Proceso
ElDirector Manufactura programa la producción de acuerdo con las O. Manufactura recibidas del Director Comercial.
La O. F. acompaña a los productos durante su fabricación y deberá reflejar laidentificación de las m.p.c. utilizadas. Si como consecuencia de una inspección se detecta producto no conforme, éste se separa del resto y se introduce en un contenedor específico, identificado con la...
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