IDS FINAL

Universidad Nacional de Ingeniería
Facultad de Tecnología de la Industria
Ingeniería Industrial

Ingeniería de Sistemas
Propuesta de planificación sistémica en el área de producción de la empresa
Químicas Veterinarias, S.A (QUIMVETSA), ubicada en el departamento de
Managua, Nicaragua.

Autores:

N° de carnet

Br.

Kelly Yoshara Delgadillo Cardoze

2012-44042

Br.

Danilo de Jesús AvilésCorea

2012-43872

Br.

Eduardo José Urroz Palacios

2012-43993

Msc. Ing.

Mario José Selva Mendoza

Tutor:

Managua 28 de Octubre de 2015

pág. 1

Contenido
Capitulo I. Generalidad y Definición del Sistema y sus elementos ....................... 12
1.1 Introducción ................................................................................................ 12
1.2 Objetivos..................................................................................................... 13
1.2.1 Objetivo General .................................................................................. 13
1.2.2 Objetivos Específicos ........................................................................... 13
1.3 Descriptor................................................................................................... 14
1.3.1 Situación Actual ....................................................................................... 14
1.3.2 Descripción del Proceso .......................................................................... 15
1.3.3 Diagrama del proceso de flujo horizontal ................................................. 16
1.4. Definición de actores................................................................................. 18
1.4.1 Organigrama ............................................................................................ 18
1.4.2 Actores..................................................................................................... 19
1.5 Elementos del Sistema............................................................................... 21
1.5.1 Diagrama de Contexto ............................................................................. 21
Capítulo II. Modelación del sistema...................................................................... 23
2.1Modelo Matemático ..................................................................................... 23
2.2 Situación no estructurada........................................................................... 24
2.3 Definición Raíz ............................................................................................ 26
2.4 Figura Rica ................................................................................................. 27
2.5 Modelo Conceptual..................................................................................... 29
2.6 Comparación Figura rica vs Modelo Conceptual ........................................ 31
2.7 Cambios Factibles y deseables .................................................................. 31
2.8 Recomendaciones para aplicar los cambios factibles y deseables. ........... 32
Capítulo III. Metodología para la determinación del Problema ............................. 33
3.1Cuantificación de la brecha......................................................................... 33
3.2 Tormenta de Ideas ...................................................................................... 34
3.3 Categorización ............................................................................................ 36
3.4 Diagrama de Afinidad................................................................................. 37
3.5 Ponderación de las causas ......................................................................... 37
3.6 Las 25 causas más importantes ................................................................. 40
3.7 Diagrama de Ishikawa ................................................................................ 41
3.8 Hoja de Verificación...