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Gestión de la Calidad
Luis Alberto Montaña Acuña.
OBJETIVOS
Reconocer los propósitos de la Norma ISO 9000:2000 e interiorizar
los conceptos insertos en los principios y requisitos de la
normativa.
Identificar los elementos constituyentes de un proceso y la
interrelación de los procesos de la Organización.
Gestionar un programade auditorías de la calidad como aspecto
fundamental del sistema de gestión de la calidad.
Disponer de técnicas y herramientas fundamentales para la
programación, planificación, ejecución e información de las
auditorías internas de calidad.
FAMILIA ISO 9000:2000
9000:2000 “Fundamentos y Vocabulario”
9001:2000 “Requisitos para un sistema certificable”
9004:2000 “Directrices parala Mejora del Desempeño”
14001 “Sistema de Gestión Ambiental”
19011 “Directrices para la Auditoría de los Sistemas de
Gestión de la Calidad y Ambiental”
PRINCIPIOS DE GESTION DE
CALIDAD
Organización enfocada
al Cliente
Mejora
Continua
Gestión enfocada
a sistemas
Liderazgo
Enfoque para
La toma
de decisiones
Basada en
hechos
•O
Participación
del personal
Familia ISO9000:2000
Relaciones
Mutuamente benéficas
con proveedores
Enfoque a
procesos
SISTEMA: CONJUNTO DE ELEMENTOS MUTUAMENTE
RELACIONADOS O QUE INTERACTUAN ENTRE SI.
SISTEMA DE GESTIÓN: SISTEMA PARA ESTABLECER LA POLÍTICA Y
LOS OBJETIVOS Y PARA LOGRAR DICHOS OBJETIVOS.
SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD: SISTEMA DE GESTIÓN PARA
DIRIGIR Y CONTROLAR UNA ORGANIZACIÒN CON RESPECTO A LACALIDAD
SISTEMA DE CALIDAD
El sistema de calidad se debe establecer, documentar,
implantar en forma efectiva
Documentos
Controlados
Manual
de
Calidad
Procedimientos
Política, objetivo y
Procesos
Implantación de
la Política
Instructivos
Formatos vacíos
Formatos llenos
Formatos y
Registros
Planes de Calidad
El “Cómo” de los
procedimientos
Pruebas que elsistema es seguido
SISTEMA DE GESTION
DE LA CALIDAD
Mejora Continua
del
Sistema de
Gestión
de Calidad
Modelo del enfoque
basado en los Procesos
C
L
I
E
N
T
E
S
5 Responsabilidad
de la
Dirección
R
E
Q
U
I
S
I
T
O
S
6 Gestión de
Recursos
Entrada
8 Medición,
Análisis y
Mejora
7 Realización
del Producto
Salida
Producto
S
A
T
I
S
F
A
CC
I
O
N
C
L
I
E
N
T
E
S
¿QUE ES UN PROCESO?
Conjunto de recursos y actividades interrelacionados
que transforman elementos de entrada en productos,
con valor agregado para el cliente.
Una actividad que utiliza recursos y que se gestiona
con el fin de permitir que los elementos de entrada
se transformen en resultados, se puede considerar
como un proceso.
ALGUNASCLAVES DEL
ENFOQUE POR PROCESOS
Entrada - Retroalimentación
INSUMOS
Proveedores
Requisito del Proveedor
Salida - Retroalimentación
Resultado
Requisitos del Cliente
ENFOQUE DE PROCESOS
EFICACIA DE
PROCESO =
PROCEDIMIENTO
(“Forma especifica para llevar a
cabo una actividad
o un proceso” - Puede estar
documentado o no
Entrada
(Incluye
Recursos)
PROCESO
(“Conjuntode
actividades
relacionadas o
interactúan”)
Salida
Habilidad para
alcanzar
los resultados
deseados
(Enfoque de
ISO 9001:2000
PRODUCTO
(“Resultado del proceso)”
EFICIENCIA DE
PROCESO =
Los resultados alcanzados VS.
recursos utilizados
MEDICIÓN Y
(Enfoque de ISO
SEGUIMIENTO
9004:2000
(Antes, durante y después del proceso)
Responsabilidad de la
Dirección
Compromisode la Dirección
Recursos
Política de calidad
Objetivos de Calidad
Organización
Responsabilidad – Autoridad - Comunicación
Representante de la
Dirección
Revisión de la
dirección
Resultados de la Revisión
Cliente
¿QUE ES LA CALIDAD?
Es el grado en que un conjunto de características
Inherentes cumple con los requisitos.
Requisito:
Necesidad o expectativa establecida,...
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