igor cuestionario bioquimica segundo parcia

1. ¿Cuáles son las 3 etapas de mecanismo de respiración en los animales multicelulares?
Respiración externa, transporte de oxigeno, respiración interna.
2. De que depende la disolución de un gas en un liquido?
De su coeficiente de absorción.
3. De que depende el movimiento de los gases en el organismo?
Las diferencias de la presión del gas entre un lado y el otro de la membrana y en lacapacidad de combinación de los componentes sanguíneos en el O2 y CO2.
4. Como se le conoce a la hemoglobina oxigenada.?
oxihemoglobina.
5. Como se le conoce a la hemoglobina sin oxigeno?
Desoxihemoglobina
6. Cuando es que la hemoglobina tiene afinidad por el oxigeno.?
Donde la pCO2 es baja
Donde la pCO2 es alta
7. Cuando es que la hemoglobina libera el oxigeno con mayor facilidad.?
Donde lapCO2 es baja
Donde la pCO2 es alta
8. Qué efecto tiene el 2,3 bisfosfoglicerato en el glóbulo rojo?.
Reduce la afinidad al oxigeno
9. Cómo actúa la mioglobina ante un pO2 baja?
Como reserva de oxigeno y lo conserva
10. Cómo funciona la capacidad amortiguadora de la hemoglobina con el acido carbónico.?
Capta H+ al perder oxigeno y cuando se une al O2 libera los H+
11. Que es la desviaciónisohidrica.?
Movimiento de iones favorecedor de la captación de CO2 sin modificación importante del ph
12. Que es lo que regula la cactividad del centro respiratorio del bulbo raquídeo.?
pCO2 y de pO2 en la sangre e indirectamente por el ph cuando cambia la cantidad de H2 CO3
13. De que depende la energía que se requiere para realizar las funciones en los seres vivos
De la liberación deenergía y un mecanismo de transducción.
14. Cuando son oxidadas las proteínas en el organismo animal cuantas Kcal liberan?
4.1 kcal / g
15. Cuanto se acepta fisiológicamente de valor calórico de grasas, carbohidratos y proteínas
9 Kcal/g, 4 kcal/g y 4 kcal/g
16. La definición de cociente respiratorio es?
La relación numérica obtenida al dividir el volumen de bióxido de carbono producido en unareacción entre el volumen de oxigeno usado para llevarla a cabo.
17. Cuál es el cociente respiratorio cuando un individuo ingiere una dieta mixta
0.82 correspondiente a un valor calórico para el oxigeno de 4.823 kcal/litro
18. Cuáles son las cifras normales del metabolismo basal en individuos entre 20 a 30 años.
40 kcal por m2 por hr equivalente a 8.3 L de O2 por m2 por hr
19. A que se refiere laacción dinámica especifica
Aumento en el metabolismo basal después de la ingestión de alimentos
20. De que depende el requerimiento calórico
Metabolismo basal
Acción dinámica especifica de los alimentos
Ejercicio
Todas las anteriores
21. Porque son proporcionados los requerimientos energéticos en los alimentos
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Todos los anteriores
22. Cual no es unacausa de obesidad
Un mayor aprovechamiento de los alimentos
Acumulación de calorías en forma de grasas
Desequilibrio en la ingestión y consumo de energía
Todas las anteriores
23. Además de agua y de carbohidratos y lípidos, el cuerpo humano requiere ingerir preformadas.
23 sustancias preformadas esenciales. (9 aminoácidos, 1 acido graso, 13 vitaminas, 15 elementos químicos)
24. Que es lo comúnen la desnutrición general.
Baja ingestión de carbohidratos, lípidos, proteínas y vitaminas.
25. Cuáles son los métodos generales de estudio.
Análisis de alimentos
Animales de ensayo
Estudios con microoganismos
26. Relación entre la cantidad de proteínas ingeridas y absorbidas
Digestibilidad
27. Cuándo la dieta contiene suficiente carbohidrato y grasa y de ahí se toman los requerimientosenergéticos.
Ahorro de proteína
28. Efectos de la deficiencia de proteína.
Crecimiento retardado y perdida de peso
29. Aproximadamente cuantas proteínas sin capaces de sintetizar los seres humanos
100,000
30. Qué son las proteínas
Son polímeros lineales de aminoácidos unidos entre si, mediante enlaces peptiloicos
31. Qué enzimas catalizan ciertos pasos del plegamiento protéico
La...