Imagen Corporal y Trastornos de conducta alimenticia

UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Escuela de Antropología
Departamento de Antropología Física
Cátedra de Estructura Corporal y Somatotipo







ESTUDIOS DE IMAGEN CORPORAL Y TRASTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTICIA EN VENEZUELA Y EL MUNDO










Jorge Acosta
Caracas, 19-05-2014
INTRODUCCIÓN

María Dolores Marrodán señala que la imagen que cada individuotiene de su propio cuerpo es tan subjetiva que no necesariamente ha coincidir con la que de él tienen los demás. En la autopercepción corporal influyen múltiples factores que interaccionan entre si, como las vivencias afectivas y experiencias que van consolidando la personalidad o la autoestima, (2007).
Ya sea por la influencia de los medios de comunicación, los grupos de edad, la educación o elpropio medio deportivo en el que se desenvuelven algunos individuos, (o por una combinación de todo lo anterior), la imagen corporal puede llegar a verse distorsionada, desencadenado trastornos del comportamiento alimenticio (TCA), que ponen en riesgo la salud de las personas. Es por ello, que surge la necesidad de analizar esta problemática que año tras año parece incrementarse a nivel mundial.
Losobjetivos del presente trabajo son hacer una revisión teórica de los trastornos de comportamiento alimenticios, dar a conocer las dificultades de su diagnóstico temprano, y contrastar los procedimientos de tres investigaciones venezolanas realizadas en el marco de los TCA.














MARCO TEÓRICO
1. Imagen corporal
Según Sbelley Kay –tomando prestadas las palabras de Cash Pruzinsky y Fisher–la imagen corporal es una construcción multidimensional que describe ampliamente las representaciones internas, subjetivas, de la apariencia física y la experiencia corporal, la imagen corporal incluye elementos perceptivos, cognitivos y afectivos de como representamos internamente nuestros propios cuerpos y los cuerpos de los demás.
Es perceptivo, porque que se vale de los sentidos para poderconformarse, (siendo la vista su principal representante). Es cognitivo, porque se refiere a los estilos y procesos de pensamiento. Y es emocional porque en la imagen corporal están inmersas las emociones y actitudes de los individuos.
Esta representación mental esta afectada por el sexo, los medios masivos de comunicación, la herencia y ciertos valores antropométricos tanto objetivos comosubjetivos. La Antropometría aporta una herramienta para cuantificar objetivamente el tamaño, la forma y la composición corporal, tanto propia como ajena.
2. Trastornos de la conducta alimentaria
Según Rosa Cardoso, los trastornos del comportamiento alimentario (TCA), son un grupo de trastornos mentales caracterizados por una conducta alterada ante la ingesta alimentaria o la aparición de comportamientosde control de peso, esta alteración lleva como consecuencia problemas físicos o del funcionamiento psicosocial del individuo, la actual clasificación de los TCA incluye: la anorexia nerviosa (AN), la bulimia nerviosa (BN) y otras alteraciones clasificadas como trastornos de la conducta alimentaria no especifica, (TCANE), (2011:2). De acuerdo con María-Dolores Estrada, y Vicente Turón; entrandentro de los TCANE, el trastorno por atracones (TA) y las formas no específicas, incompletas o parciales, que no cumplen todos los criterios, para AN o BN y TA, (2009:39).
Por otra parte, una de esas formas de no específicas o variables, que no cumplen todos los criterios AN o BN y TA, es lo que Elena Sanz llama la anorexia atlética o vigorexia (2013), cuya clasificación como variante de laanorexia, o como un TCA independiente, aun no esta clara hasta la fecha.
Veamos a continuación cuatro trastornos de la conducta alimentaria más comunes:
Trastornos por Atracones. Como bien lo indica su nombre, es la ingesta compulsiva de alimentos de forma recurrente (sin que por ello intervenga una necesidad fisiológica), lo que conlleva a la obesidad, o que se generen trastornos como anorexia o...