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Receta de Ensalada de berro y salmón


Ingredientes
Berros, limpios la cantidad que desee de acuerdo a los comensales
Pedacitos de toronja al gusto
Vinagre de vino
Crema kempis
SalPimienta al gusto
Nuez picada
Aceite de oliva.



Preparación:
1. A los berros previamente lavados, se les pone sal y pimienta, se le agregan las Toronjas en trocitos y la nuez picada.
2. Seadereza con vinagre y aceite de oliva, Se sirve acompañada de Lechuga criolla o americana..








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Receta de Ensalada de pétalos de rosa




Ingredientes
1/4 tazade Agua de rosas.
1/4 taza de Miel de abeja.
1/4 taza jugo de limón.
1/2 docena de rosas de diferentes colores.
1/2 taza de Nueces de castilla picadas no molidas.( la nuez de cascara delgada,depreferencia )
3 tallos de Apio en cortes transversales no lo piquen, que queden las rebanadas muy delgaditas y sesgaditas.


Preparación:
1. En un tazón pequeño, combinene el agua de rosas con lamiel, y el jugo de limón.
Quita los pétalos a 3 de las rosas y cortalos en tercios.
2. En un bowl revuelve los pétalos, la nuez y el apio.
Agrega el aderezo.
Adorna con el resto de los pétalos losplatos, blancos de preferencia a tu gusto, pon un motivo verde al fondo y sirve, mmmmmmmh...
3. Es una receta para enamorados.( si puedes espolvorea con Ajonjolí negro, también se llama semilla deSesamo or sesame seed no street )..


Receta de ensalada de tomate, pepino y lechuga



Ingredientes
4 tomates enteros
1 Lechuga entera
2 Pepinos
Pimienta
Sal
3 limones
MandarinaPreparación:
1. Cortar los tomates en rodajas, luego lavar bien la lechuga y cortar en pedazos pequenos, el pepino pelar y picar en rodajas.
2. Luego de todo esto revolver todo y a gregar sal ypimienta al gusto y los tres limones. y listo, a servir



Receta de ensalada de tomate, pepino y lechuga



Ingredientes
4 tomates enteros
1 Lechuga entera
2 Pepinos
Pimienta
Sal
3...