Impacto Ambiental Del Ganado
AUTOR: MARLY LUNA
WILLIAM GONZALEZ
HELEN ARDILA
INGRID GARCIA
La ganadería puede tener algunos efectos negativos sobre el medio ambiente: pastoreoexcesivo, pisoteo de las tierras, acumulación de desechos, agotamiento y contaminación del agua y reducción de la diversidad genética. En algunos países es muy debatido el uso de tierras cultivables paraproducir cereales forrajeros. Algunos grupos estiman que esta práctica reduce la seguridad alimentaria de las familias de bajos ingresos. Los beneficios indirectos de la cría de animales son el uso deéstos como fuente de energía, el aprovechamiento del estiércol y la introducción de pastos de barbecho fijadores de nitrógeno alternando con los cultivos. Subproductos importantes son los artículos decuero, pero los procesos de curtido pueden originar problemas medioambientales.
La ganadería es una de las principales causas de la transformación del hábitat (deforestación, destrucción de bosquesrivereños, drenaje de humedales), ya sea para la producción pecuaria en sí misma o para la producción de piensos. La ganadería también contribuye al cambio de hábitat con el sobrepastoreo y lasaltas densidades de carga aceleran la desertificación.
El problema no es solamente la superficie transformada. El patrón de la expansión de los pastizales es una amenaza de degradación del hábitat queconducirá a la pérdida de biodiversidad neotropical. Se estima que aproximadamente un 60% de la expansión de los pastos a expensas de los bosques se producirá de una manera muy difusa en paisajesboscosos y fragmentados.
Además si se incluyen las emisiones por el uso de la tierra y el cambio del uso de la tierra, el sector ganadero es responsable del 9 por ciento del CO2 procedente de lasactividades humana, pero produce un porcentaje mucho más elevado de los gases de efecto invernadero más perjudiciales. Genera el 65 por ciento del oxido nitroso de origen humano, que tiene 296 veces el...
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