Impacto Socioeconomico De Las Pulperias En Esteli

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA.
UNAN - Managua.

FACULTAD REGIONAL MULTIDISCIPLINARIA.
FAREM – Estelí

UNIVERSIDAD DE BARCELONA
(Entidad colaboradora)

PEQUEÑO COMERCIO Y DESARROLLO ECONÓMICO.
EL CASO DE LAS PULPERÍAS EN NICARAGUA

PABLO ANTONIO HERNANDEZ MONTOYA

TURORA: MARIA TERESA BARTUAL

JUSTIFICACION

El presente documento pretende estudiar la importancia delas pulperías en la vida social y económica de la ciudad de Estelí (magnitud, complejidad, el volumen de las transacciones de las mismas, perfil del consumidor)

Esta información servirá de apoyo como material didáctico, esto lo hace muy significativo para todos aquellos estudiantes, docentes y entidades municipales que se inclinen por la investigación y deseen ampliar sus conocimientos sobre elfenómeno social y económico que representan las pulperías.

Esta investigación representa una parte importante del análisis de las oportunidades y amenazas del comercio minorista en un entorno cada vez más globalizado.

OBJETIVOS GENERAL

Estimar la importancia económica y social de las pulperías en la ciudad de Estelí.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Estimar la importancia económica de laspulperías en la ciudad de Estelí.

Analizar el fenómeno social de su existencia y expansión.

Analizar el perfil de los pulperos y de los consumidores de las pulperías

1. INTRODUCCION

Las pulperías constituyen establecimientos a pequeña escala que se ubican en sitios estratégicos o por lo menos en el área central de un barrio o grupo de casas. Normalmente, el pulpero se convierte enrevendedor o distribuidor de una gran variedad de artículos de uso doméstico (Fernádez y Rojas, 2000), centro de abastecimiento de alimentos, vestuario, herramientas y demás efectos para los sectores sociales medios y bajos. Los trabajos tradicionales (Richard, 1962; Rodríguez Molas, 1968) presentaban las pulperías asociadas a la rusticidad y precariedad. Más tarde otros trabajos se han encargado dediscutir la imagen tradicional, establecer diferencias entre pulperos y abordar el papel de la pulpería desde el punto de vista comercial y social (Mayo, 2000; Carrera, 2004)

Las oportunidades de crecimiento económico de algunas familias forman parte del entorno macro ambientales y micro ambientales en el que se desarrolla. Cuando se habla de entorno macro ambiental, se toma en cuenta lascondiciones económicas, las condiciones socioculturales, las condiciones política legales así como las condiciones ecológicas. Y cuando hablamos del entorno Micro ambiental nos referimos a los clientes, proveedores, competencia y reguladores. Varios de estos factores (pérdida de cosechas, falta de empleo, herencia familiar, modelo social, monto de inversión inicial, proximidad de proveedores, etc..)son los que han inducido a las familias a realizar una inserción en el comercio a través de las pulperías (Flores, y Alvarado, 2005)

Según se desprende de la información facilitada por la Administración General de Rentas de Estelí, actualmente, en Nicaragua, las pulperías están teniendo un crecimiento bastante fuerte en comparación con el experimentado entre los años 1980 al 2000. Se hacereferencia a esta relación basado en la experiencia de vida y conocimiento propio durante los años mencionados.
Las pulperias tienen un origen antiguo y son los grandes mercados persas y fenicios que llegaron a la península ibérica a través de los invasores árabes que permanecieron 700 años dejando una profunda huella cultural. En el mercado árabe, o Zoco,  no sólo se vende comida sino que tambiénotros géneros como telas, mirra de Abisinia, especias asiáticas y hasta el incienso. Con la conquista de América, los españoles trajeron el zoco a estas tierras, donde se fusionó con los pianti o tiangui, los grandes mercados  de los aztecas y de la mayoría de los pueblos precolombinos. De esta mezcla surge la pulpería como un establecimiento comercial propiamente americano. En consecuencia, su...