Implantacion de bebidas citricas
1. RESUMEN EJECUTIVO
El presente trabajo hace un estudio en el mercado local de Cochabamba, en el sector de bebidas alcohólicas.
En el cual se encontró la siguiente deficiencia no existe una bebida que contenga alcohol, gas y sabor a fruta, que vaya al segmento de mercado de 18 a 30años, el presente trabajo pretende cubrir ese sector.
La empresa crea este producto a base defrutas naturales. Nuestro principal objetivo es lograr el posicionamiento del producto en la mente del consumidor cochabambino y llegar a ser los líderes en la venta de bebidas con alcohol a base de frutas naturales.
2. SITUACION DEL MERCADO ACTUAL
El producto surgió a través de una investigación de mercado tomando como referencia las necesidades que el mercado presenta actualmente, el mercado seencuentra saturado de bebidas alcohólicas
Estas bebidas están compuestas a base de la destilación, fermentación y otros compuestos (levadura, cebada, trigo, maíz, centeno, arroz, almidón, malta, encimas, azucares, celulosas, aditivos, etc.). Que contiene un alto grado de alcohol, dañando la salud de los consumidores, a demás la mayoría de estas bebidas necesitan ser preparadas o acompañadas dealgún tipo de refresco
En cambio nuestra bebida que presentamos al mercado hoy es una bebida a base:
Esencias concentradas de frutas, agua con gas, azúcar y otros. Esta bebida contiene diferentes tipos de grado de alcohol. No es una bebida que necesite ser preparada o que necesite de alguna compañía, esta bebida se toma sola y para mayor degustación puede enfriarse.
2.1. COMPETENCIA.- Elmercado al cual nos dirigimos es a los jóvenes de hoy en día, y sin olvidarnos a las personas mayores.
Este es amplio, se tiene una gran variedad de bebidas ya posicionadas en el mercado, existen dos tipos de competencias: la competencia directa, la competencia indirecta.
2.1.1. La competencia directa.- El producto tiene como competencia directa a la cerveza ya que es una bebida que no setoma con algún tipo de mezcla, existe variedad de cerveza, variedad en el grado alcohólico, fácil de consumirla y con una presencia notable en el mercado.
Las competencias son:
▪ TAQUIÑA
▪ PACEÑA
[pic]
[pic]
Estas cervezas se encuentran actualmente en el mercado de las bebidas, a demás ya seencuentran posicionadas en la mente del consumidor.
TAQUIÑA.- Es una cerveza que ofrece una gran gama de productos como ser: en tamaño, grado de alcohol, envases, precios a demás cuenta con la cerveza negra staut. Esta cerveza esta disponible en discotecas, bares, restaurantes, tiendas de barrio, supermercados, etc. Lo que significa que cuenta con una estrategia de distribución efectiva.PACEÑA.-Es una cerveza que nos ofrece: dos tipos de presentación: botella, lata.
En la presentación de botella tiene tres.
La presencia de esta bebida en el mercado es menor a la de Taquiña pero tiene un lugar posicionado dentro del mercado.
Estas dos son que mas presencia tienen en el mercado además TAQUIÑA cuenta con publicidad masiva, (spot publicitario, afiches, gigantografia, etc.).2.1.2. La competencia indirecta.- Se encuentra una gran variedad de bebidas alcohólicas, estas son las que deben prepararse o llevar algún tipo de compañía entre estas podemos nombrar:
▪ RON
▪ SINGANI
▪ WHISKY
▪ VODKA
▪ TEQUILA
▪ ETC.
[pic]
En este sector del mercado nos encontramos con una gran variedad de marcas y líneas:
▪ BARDI
▪CARTA VIEJA
▪ ABUELO
▪ ETC.
Algunas de estas cuentan con algo de publicidad y están posicionadas en el mercado.
Como se ve la competencia es amplia pero ninguna ofrece una bebida con gas ya preparada y de diferentes sabores a frutas y con diferentes tipos de presentación como la nuestra.
DIAGRAMA DE LAS FUERZAS PORTES
[pic]...
Regístrate para leer el documento completo.