Implementacion de modelos logísticos que pueden aplicarse a empresas

Páginas: 10 (2425 palabras) Publicado: 11 de febrero de 2010
IMPLEMENTACION DE MODELOS LOGÍSTICOS QUE PUEDEN APLICARSE A EMPRESAS
Enfoque para la logística y la estructura organizacional.
Díaz, Álvarez y González (2004)
De operaciones.
De procesos.
Tecnológicas.
De capacidad.
De localización.
De distribución en planta.
De calidad.
De planificación y control.
De aprovisionamiento.De personal.
Modelo estratégico, táctico, operativo con logísticainversa, para el análisis de la logística

Gerencia de la Cadena de Abastecimiento:
El SCM Hugos(2003) lo diferencia del concepto de logística limitando la logística a los procesos internos de la organización, se refiere a la red de compañías que se coordinan entre si para participar en la producción, inventarios, localización y transporte, de la mezcla de mercado que exige el mercado meta, enforma responsable y eficiente.

7 Rs.:
Right product.
Right quantity.
Right conditions.
Right place.
Right time.
Right customer.
Right price.

MoLoBaC: Estudia la logística desde el punto de vista de las funciones que deben ser desempeñadas en una organización para poder alcanzar sus objetivos, prestando atención especial al desempeño de las diferentes funciones logísticas y las relaciones con susrespectivos cargos, con sus colegas y sus superiores.

LAPDI: Estudia la logística y con ella la organización, a través de los flujos logísticos, destacando principalmente los flujos de materiales, información y controles, siguiendo su recorrido a través de las funciones de abastecimiento, producción, distribución y logística inversa.
Distribución y Transporte

PRONATEX S.A. presentara a losposibles clientes una propuesta comercial y una muestra de Producto al igual que se dará a conocer la oferta disponible de la fruta. Una vez se concrete el pedido (vía telefónica o correo electrónico) la persona que realizó la visita comercial autorizará el despacho del pedido desde la unidad productora (Leticia – Amazonas) vía aérea hacia la ciudad de Bogotá con un (1) viaje cada 15 días, durante los2 primeros trimestres de cosecha y posteriormente se incrementará a un viaje semanal.

El medio a utilizar será terrestre, para lo cual PRONATEX S.A. entregará directamente el pedido a sus clientes, contratando camiones que realicen la entrega de pedidos, con exigencias sanitarias que dispondrá la empresa y se les cancelará por unidad transportada y entregada. Dicho servicio se contratará contransportadores de fruta de la zona (Bogotá, Cundinamarca) quienes son expertos en el manejo de la fruta.
En muchos países son de uso corriente para el transporte de productos cajas vaciadas de polietileno de alta densidad para uso repetido. Pueden fabricarse prácticamente en todas las formas y tamaños. Son resistentes, rígidas y de superficie lisa, se limpian sin dificultad y pueden encajarse unasdentro de otras cuando están vacías, a fin de ganar espacio.

Desventajas:

• Sólo pueden producirse económicamente en grandes cantidades, y aun así resultan costosas.
• Suelen tener muchos usos alternativos, por lo que es frecuente que las roben.
• Si han de utilizarse en un servicio regular de ida y vuelta requieren un grado considerable de organización y control.
• Se deterioran rápidamentecuando se exponen al sol (especialmente en los trópicos), a menos que se traten con un inhibidor de los rayos ultravioletas, factor que las encarece.

A pesar de su costo puede resultar una inversión rentable, pues su resistencia las hace idóneas para el uso repetido. Estudios han revelado que muchos cajones seguían pudiéndose utilizar después de más de 100 viajes.
Almacenamiento

Las frutasdeben ser empacadas y almacenadas con mucho cuidado y evitar recipientes muy grandes donde las que se hallan en la parte inferior sufran deterioro por la sobre presión del peso de las demás frutas. Los cestillos empleados como empaques deben estar limpios y ser fáciles de higienizar. Estos son de plásticos que ofrezcan resistencia, facilidad de ventilación, ensamblables para apilarlos cuando están...
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