Implementacion De Un Sistema De Calidad En Una Empresa Turstica
Cuando la empresa turística decide implantar un sistema de gestión de la calidad puedeser por muchas razones, algunas de ellas relativamente espurias, ya que la calidad ha pasado a ser un concepto de moda. Sin embargo, lo cierto es que representa innegables ventajas para la empresa que,valorando los pros y contras, decide embarcarse en la aventura de implementarlo en su estructura.
En primer lugar un sistema de gestión de la calidad permite a la empresa crear una normaque refleje las necesidades de su cliente, proporcionando las herramientas que la empresa necesita para lograr la calidad del servicio y mantenerla en el tiempo. En este sentido encontramos cadenashoteleras que han hecho una fortaleza y una ventaja competitiva de ello, definiendo incluso un perfil medioambiental de su cliente y buscando satisfacer esa cualidad; por ello han montado todo unsistema de gestión medioambiental y lo han comunicado a sus turistas, recibiendo incluso el respaldo de touroperadores e implicando a sus propios proveedores. Ello les ha sido recompensado con una fuerteconsolidación en el mercado y un crecimiento por encima del promedio en su sector.
En segundo lugar un sistema de gestión de la calidad proporciona a la empresa un marco sistemático que lepermite trabajar bajo unas referencias fijas, de acuerdo con una norma prefijada por la misma empresa. El tejido empresarial turístico está formado por un microcosmos de empresas generalmentepequeñas y medianas, con escasa visión proactiva y muy acostumbradas a adoptar una gestión de reacción frente a los acontecimientos, de manera a veces un tanto errática. Un sistema de estas características,dentro de una cierta complejidad, les proporciona un horizonte y una metodología dentro de la cual moverse para alcanzar unos objetivos de calidad concretos que pueden enunciarse a partir de...
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