importancia de conocer al cliente

La importancia d conocer los clientes: 
Siempre será importante conocer las necesidades de los clientes, pero es más importante aún, identificar adecuadamente primero a quienes nosotros queremosque sean nuestros clientes.

Uno de los retos más grandes que tienen las organizaciones de hoy es el de entender adecuadamente los requerimientos, necesidades e inquietudes de los clientes, para asípoder crear o generar los productos y servicios de éxito (y que garantizan la permanencia en un mercado). 

Las necesidades de los clientes son diversas y es importante que todos entendamos que sideseamos mejorar o crear valor, los usuarios evalúan el desempeño de nuestros productos y servicios a través de sus características. Es por esto importante que analicemos dichas características de cadauno de nuestros productos y servicios: 

¿Cuáles son las características (por ejemplo de un restaurante): 

1) Físicas que determinan la calidad de mi producto o servicio (P/S)? 
· Olor, tamaño,atención, colores, uniformes, decoración, etc. 
2) De cantidad y volumen que determinan la calidad de mi P/S? 
· Iluminación, porciones en platillos, variedad del menú. 
3) De costo, precio y valorque determinan la calidad de mi P/S? 
· Costo de una cena, bebidas o servicios adicionales. 
4) De seguridad e higiene? 
· Cero polvo, cero basura, verdura limpia, platos sin grasa, etc. 
5) Deservicio y mantenimiento? 
· Tiempos de atención, cambio de cubiertos, regalos al final, etc. 
6) De respeto al medio ambiente? 
· Uso racional del agua (planta de tratamiento), reciclamiento debasura, etc. 

Seguramente al analizar nuestros productos y servicios y sus características de calidad (desde el punto de vista del cliente), vamos a encontrar muchas áreas de oportunidad y mejora ennuestra organización (cosas que no hacemos y debemos, y cosas que hacemos pero que no son constantes). 

Esta información sobre las características de calidad, se puede realizar por miembros de la...