IMPORTANCIA DE LA ÓSMOSIS EN LOS SERES VIVOS
Todos los seres vivos están compuestos por grandes cantidades de moléculas disueltas en agua. Una molécula es la parte más pequeña de un compuestoquímico. La osmosis es un fenómeno físico-químico que hace referencia al paso de disolvente, durante esta, una membrana semipermeable permite el paso del disolvente (agua) que se mueve de una solucióndiluida, con menor concentración de soluto (sustancia), a una más concentrada, con mayor cantidad de soluto, sin "gasto de energía". La ósmosis es un fenómeno biológico de importancia para lafisiología celular de los seres vivos.
IMPORTANCIA
La ósmosis es un fenómeno biológico importante para la fisiología celular de los seres vivos, considerando que todos estamos constituidos físicamente portres cuartas partes de agua.
Las moléculas de agua atraviesan la membrana semipermeable desde la disolución de menor concentración (disolución hipotónica) a la de mayor concentración (disoluciónhipertónica). Cuando el trasvase de agua iguala las dos concentraciones en la osmosis, las disoluciones reciben el nombre de isotónicas.
En los seres vivos, este movimiento del agua a través de lamembrana celular puede producir que algunas células se arruguen por una pérdida excesiva de agua, o bien que se hinchen, posiblemente hasta reventar, por un aumento también excesivo en el contenidocelular de agua. Para evitar estas dos situaciones, de consecuencias desastrosas para las células, estas poseen mecanismos para expulsar el agua o los iones mediante un transporte que requiere gasto deenergía.
Ósmosis en una célula animal
En un medio isotónico, hay un equilibrio dinámico, es decir, el paso constante de agua.
En un medio hipotónico, la célula absorbe agua hinchándose y hastael punto en que puede estallar dando origen a la citólisis.
En un medio hipertónico, la célula pierde agua, se arruga llegando a deshidratarse y se muere, esto se llama crenación.
Ósmosis...
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