importancia de la dieta alimenticia

TRABAJO DE INVESTIGACION
Nombre: Roberto Carlos
Apellidos : López Guevara
Profesora: Rosa Marcos
Curso: Cta.
Año 2014
Trujillo - Perú

Introducción: …………………………………………………………..
1-
1) Importancia de la dieta alimenticia y alimentos balanceado...….Pág. 3
2) Alimentos nutritivos……………………………………………….. Pág. 4
3)- Comidas chatarras Importancia de la alimentación ……………… Pág. 6
-4)………………… Pág. 6
5) Beneficio del ejercicio diario…………………… Pág. 7
6) Productos autóctono del Perú…………………. Pág. 8
7) Las calorías……………………………………………. Pág. 9
8) Pirámide alimenticia………………………………..

1-Importancia de la dieta alimenticia:
En la vida cotidiana debemos tener una Alimentación Adecuada, que no consiste justamente en consumir una determinada cantidad de alimentos por día, sino queéstos brinden el equilibrio perfecto para poder alcanzar los Valores Nutricionales que necesita nuestro cuerpo para afrontar todas nuestras actividades diarias, aportando las Calorías Necesarias para nuestras actividades.
Muchas veces se habla de reducir esas calorías innecesarias como Dieta, pero lo cierto es que este término no se refiere a una reducción, sino que simplemente se refiere alConsumo Periódico de Alimentos, proveniendo del vocablo griego Dayta, que justamente hace referencia al Régimen de Vida, por lo que también se suele vincular a este concepto como el Régimen Alimenticio, es decir, las cantidades de alimentos que se ingieren periódicamente.
Una Dieta Equilibrada es considerada como tal si contamos en ella la cantidad necesaria de Energía y Nutrientes que nuestro cuerponecesita para soportar las exigencias de la actividad cotidiana, tanto en lo que respecta a lo Físico como lo Mental, la cual no debe ser fijada en forma universal sino que debe ir acorde a cada individuo, el estilo de vida que éste lleva y el entorno en donde se desenvuelve cotidianament
2 -Alimentos balanceados:
En el Perú la producción de alimentos balanceados ha iniciado su mayor desarrollodurante la década de 1960, como consecuencia del crecimiento de la actividad pesquera y de la industria de la harina de pescado. Es también cuando el sector avícola nacional inicio su crecimiento, al utilizar esta harina como fuente de proteína
Actualmente existe una expansión de la producción de alimentos balanceados, especialmente para el sector avícola (alrededor del 91%), porcino y ganado deengorde. Las grandes empresas avícolas tienen incorporadas a sus sistemas de producción, almacenes de acopio, plantas de molienda de insumos, mezclado y empaquetado de alimentos balanceado
2.1Alimento nutritivos:
Ajo
El ajo es un alimento con muchísimos beneficios para la salud: tiene propiedades antibacteriales, antimicóticas y antivirales, e incluso tiene el poder para combatir algunasbacterias resistentes a los antibióticos. El ajo es un gran defensor contra las enfermedades y además reduce el colesterol y el riesgo de ataques al corazón.
Almendras:
Las almendras son ricas en nutrientes como hierro, calcio, vitamina E, fibra y magnesio. Entre sus propiedades está la de ayudar a equilibrar los niveles de colesterol y aportan proteínas y ácidos grasos esenciales fundamentales parala salud. Es uno de los alimentos más sanos para elegir como snack por su alto aporte nutricional.
Brócoli
El brócoli tiene componentes que producen enzimas desintoxicantes de los componentes potencialmente cancerígenos en el organismo. El consumo regular de brócoli reduce a la mitad el riesgo de contraer cáncer de mama, pulmones, estómago y colon. Además, el brócoli aporta nutrientes comocalcio, fibra, ácido fólico, fitonutrientes, potasio, vitamina C y betacarotenos, que protegen la vista y el efecto de los radicales libres en las neuronas.
Arándanos
Los pigmentos que dan el característico color azul a los arándanos son flavonoides antioxidantes que protegen contra enfermedades cardiovasculares, cáncer, pérdida de memoria y de la vista. Otro aporte de los arándanos es que...