IMPORTANCIA DE LA MICROBIOLOG A PARA E Hellip

IMPORTANCIA DE LA MICROBIOLOGÍA PARA EL INGENIERO BIOQUÍMICO

Palabras Clave: Microbiología, Ingeniería Bioquímica, investigación, biotecnología
La microbiología es una ciencia relevante para lahumanidad, ya que los microorganismos están presentes en todos los ecosistemas de la Tierra, es de gran importancia en nuestro diario vivir ya que parte de su estudio se fundamenta en repercusiones obeneficios que ocurren en nuestra vida cotidiana, que va desde lo más sencillo (como el aislamiento de algún microrganismo en un laboratorio), hasta lo más complejo (como el desarrollo de unaenfermedad causada por alguna bacteria). Pero no solo se limita al sector de salud, al contrario, la microbiología es un área de estudio tan amplia que genera un interés especial en áreas como la industriade alimentos, en el sector agrícola, en la industria farmacéutica, etc. generando así un impacto social, económico y ambiental. Es así como la Ingeniería Bioquímica se beneficia de esta área paracrear e innovar todo lo que respecta a investigaciones que puedan ayudar a la sociedad.
Los microorganismos también pueden llegar a ser perjudiciales en el aspecto económico, afectando el sector agrícolay la industria de alimentos ya que les producen enfermedades a los animales y a las plantas dañando las cosechas y las clases de ganados que sirven como fuente de alimento y que son una de lasprincipales fuentes de comercio en México; como Ingenieros Bioquímicos podemos utilizar el estudio de estos microorganismos en aplicaciones biotecnológicas, que ayuden a optimizar costos, beneficiando a laeconomía y a la sociedad, empleando nuestros conocimientos sobre la biología molecular y la genética de los microorganismos para poder desarrollar compuestos de interés (fertilizantes orgánicos,fármacos, anticuerpos,etc.,).
Cabe destacar que gracias a investigaciones y estudios dedicados entre estas dos materias conjuntas se han podido realizar grandes avances, tal es el caso de la creación...