Importancia De La Qu Mica En La Actualidad


























IMPORTANCIA DE LA QUIMICA EN LA ACTUALIDAD Ensayo
A través de los años muchas personalidades contribuyeron con aportacionesmuy valiosas para obtener el concepto de química y saber hoy que es la ciencia que estudia las propiedades y transformaciones de la materia, a partir de los cambios que esta experimenta. La mayoría delas personas no asimilamos la magnitud de la importancia que tiene esta ciencia en nuestra vida diaria, por esta razón es crucial hacer énfasis en las cosas en las que está presente para valorarlarealmente, comencemos.
Todas las funciones que se desarrollan en nuestros organismos implican series de reacciones químicas. El ciclo nacimiento-vida-muerte implica una cantidad muy grande peroindefinida de reacciones químicas controladas inconscientemente. Por ejemplo nuestro metabolismo, que no es más que la suma de todos los procesos químicos que ocurren en nuestro cuerpo; se sabe que el procesode la digestión de los alimentos está formado por una serie compleja de reacciones químicas, es decir, las proteínas de los alimentos se desdoblan en aminoácidos, que a su vez son los bloques deconstrucción que conforman las proteínas. Los aminoácidos pueden ser usados para formar nuevas proteínas que constituyen la estructura corporal: músculos y huesos. El metabolismo emplea el oxígeno queaporta el sistema respiratorio y los nutrientes desdoblados por el sistema digestivo para proporcionar la energía química necesaria para las actividades celulares.
Hablemos ahora sobre la importancia dela química en la alimentación, la mayoría de los alimentos que ingerimos han sido afectados por productos químicos de una u otra forma, por ejemplo los alimentos que contienen sabores artificiales yconservadores, productos enlatados, deshidratados, etc. Los insecticidas también han desempeñado un papel importante en el incremento de la producción de los alimentos, aunque algunos tengan efectos...