Importancia De La Vitamina C
Páginas: 2 (362 palabras)
Publicado: 9 de noviembre de 2012
¿Para qué es importante la vitamina C?
La vitamina C es importante ya que es necesaria para la reparación de los tejidos y el crecimiento. Esto significa que ayuda a curar heridas, reparando ymanteniendo el cartílago, los huesos e incluso los dientes.
Además, la vitamina C es necesaria para formar el colágeno, una proteína cuya utilidad en el organismo para construirse, desde nueva pielpara cerrar cicatrices hasta ligamentos y vasos sanguíneos. Estas funciones son extremadamente valiosas.
Vitamina C y radicales libres
La vitamina C de las naranjas también juega un papelfundamiental en la defensa de las células ya que es antioxidante, por lo cual ayuda a bloquear la producción de radicales libres. Según varias investigaciones, los radicales libres pueden causarimportantes daños al organismo, entre los que se incluyen, daño al material genético (ADN), enzimas y otras proteinas y grasas de la membrana celular. Este daño contribuye al desarrollo de muchas enfermedadescrónicas como enfermedades cardiacas y cáncer.
Vitamina C para prevenir enfermedades
Gran parte de los investigadores están de acuerdo con el papel de la vitamina C para prevenirenfermedades, de hecho, cerca de 100 estudios epidemiológicos han examinado el papel de la vitamina C o alimentos ricos en vitamina C en la prevención del cáncer, encontrando una gran evidencia de este papel,reduciendo el riesgo de cáncer de exófago, cavidad oral, estómago y páncreas y una sustancial evidencia de ayuda para la protección contra el cáncer de cuello de útero, de recto, mama y pulmones.La vitamina C también puede reducir el riesgo de sufrir ictus cerebral, según un estudio publicado en 2008 en la publicación American Journal of Clinical Nutrition. Los participantes en el estudiocon mayores niveles de vitamina C tuvieron un 42% menos de riesgo de sufrir ictus cerebral en comparación con los participantes del estudio con menor nivel de vitamina C.
Alimentos con...
La vitamina C es importante ya que es necesaria para la reparación de los tejidos y el crecimiento. Esto significa que ayuda a curar heridas, reparando ymanteniendo el cartílago, los huesos e incluso los dientes.
Además, la vitamina C es necesaria para formar el colágeno, una proteína cuya utilidad en el organismo para construirse, desde nueva pielpara cerrar cicatrices hasta ligamentos y vasos sanguíneos. Estas funciones son extremadamente valiosas.
Vitamina C y radicales libres
La vitamina C de las naranjas también juega un papelfundamiental en la defensa de las células ya que es antioxidante, por lo cual ayuda a bloquear la producción de radicales libres. Según varias investigaciones, los radicales libres pueden causarimportantes daños al organismo, entre los que se incluyen, daño al material genético (ADN), enzimas y otras proteinas y grasas de la membrana celular. Este daño contribuye al desarrollo de muchas enfermedadescrónicas como enfermedades cardiacas y cáncer.
Vitamina C para prevenir enfermedades
Gran parte de los investigadores están de acuerdo con el papel de la vitamina C para prevenirenfermedades, de hecho, cerca de 100 estudios epidemiológicos han examinado el papel de la vitamina C o alimentos ricos en vitamina C en la prevención del cáncer, encontrando una gran evidencia de este papel,reduciendo el riesgo de cáncer de exófago, cavidad oral, estómago y páncreas y una sustancial evidencia de ayuda para la protección contra el cáncer de cuello de útero, de recto, mama y pulmones.La vitamina C también puede reducir el riesgo de sufrir ictus cerebral, según un estudio publicado en 2008 en la publicación American Journal of Clinical Nutrition. Los participantes en el estudiocon mayores niveles de vitamina C tuvieron un 42% menos de riesgo de sufrir ictus cerebral en comparación con los participantes del estudio con menor nivel de vitamina C.
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