Importancia De Las Buenas Practicas De Ordeño

INTRODUCCION
Uno de los temas más importantes en la ganadería son las buenas prácticas de ordeño ya que estas nos llevaran a una mejor producción y calidad de la leche, teniendo en cuenta una seriede pasos muy importantes como lo son el buen manejo de los animales, la higiene y las instalaciones. Estas prácticas serán muy provechosas si se siguen las recomendaciones de manera puntual y atentapara así lograr una gran mejora tanto en la leche como en sus animales y en el hato lechero.

OBJETIVOS
Con esto se busca que se tenga un muy buen manejo en el hato ya que es de suma importanciapara la buena producción del mismo, teniendo en cuenta las (BPO) se lograra obtener excelentes resultados con animales sanos y personal capacitado en todas las áreas haciendo del trabajo muyagradable seguro y rentable.

IMPORTANCIA DE LAS BUENAS PRACTICAS DE ORDEÑO (BPO)

Si bien sabemos que la leche es de gran importancia para el ser humano también es de suma importancia saber las buenasprácticas de ordeño y el manejo que se le da a las vacas para producir un buena leche en un hato
El manejo del ganado bovino, la manipulación de los elementos del ordeño, la buena presentación y uso dela ropa adecuada en los operadores del hato y la desinfección de las pezoneras y pezones antes y después de ser ordeñadas son parte fundamental en el proceso de la extracción de la leche .Cada unode estos procesos deben ser llevados a cabo para hacer del ordeño un lugar tranquilo donde el animal y operario hagan su labor más amena y logren una más alta producción.
El manejo del ganado cuandoes llevado a el sitio del ordeño debe ser de manera tranquila y ordenada para que no se lastimen y tampoco para que lleguen estresados a las maquinas o a el operario que las va a ordeñar, para asírealizar un buen ordeño y obtener una buena producción de leche, con esto se evita la aparición de enfermedades por retención de la leche en la ubre.
Cuando se tiene un buen manejo de los elementos...