Importancia De Las Necesidades Nutricionales
Páginas: 11 (2600 palabras)
Publicado: 4 de marzo de 2013
IMPORTANCIA DE LASNESECIDADES DE NUTRICIÓN EN EL EMBARAZO
La alimentación de la mujer gestante es importantísima tanto para el bebé como para la madre, esta alimentación debe ser balanceada de acuerdo a sus necesidades nutricionales que en esta etapa son mayores, por lo que es más difícil de cubrir
Para un embarazo de un solo bebé lo ideal es subir entre 9 y 12 kilos, en el caso de mellizoso gemelos se puede subir hasta 14 kilos, aunque varia de acuerdo a cada mujer; aquello de comer doble es algo que quedó atrás porque engordar demasiado trae riesgos de originar pre eclampsia, anemia y aborto espontáneo entre otros problemas, se debe elegir alimentos que realmente nutran y beneficien el desarrollo del bebé, garantizando la salud a largo plazo tanto de la madre como del bebé.* Cereales, frutas, verduras, hortalizas y legumbres no deben faltar en la dieta diaria.
* Se aconseja una dieta rica en hierro y ácido fólico. Las necesidades de hierro y ácido fólico se incrementan en más del 100% durante la gestación.
* Se debe incluir yodo a fin de evitar trastornos neurológicos en el bebé.
* Ingerir un litro de leche o derivados, de preferencia semi desnatados* Evitar las grasas animales, embutidos y productos de pastelería
* Consultar con el médico acerca de tomar suplementos vitamínicos que incluyan hierro a partir de la semana 20 de embarazo.
* El ácido fólico es recomendable tomarlo tres meses antes de concebir y durante todo el embarazo.
* Evitar el consumo de tabaco, alcohol y drogas.
NUTRICION MATERNA Y EMBARAZO
Uno de losaspectos relevantes del control prenatal es el diagnóstico, evaluación y manejo de la condición nutricional de la embarazada.
Es conocido el hecho de que el peso materno pre gestacional y la ganancia ponderal durante el embarazo influyen directamente sobre el peso fetal.
Es así como el bajo peso y la obesidad materna se relaciona con recién nacidos pequeña y grande para la edad gestacional,respectivamente.
El factor de riesgo nutricional materno es elevado en países en desarrollo. En Chile, en 344 madres con recién nacidos de término y sin patologías, sólo el 54% presentaba características nutricionales previas al embarazo definidas como normal (IPT 90-110%); el 35% eran enflaquecidas (IPT <90%) y un 11% presentaba sobrepeso y obesidad (IPT >110%).
Los trabajos de Kramer ycols. Mostraron que los factores nutricionales maternos eran los determinantes más importantes de retraso del crecimiento intrauterino (RCIU) en países en desarrollo, y que estos factores por sí solos, eran los responsables del 50% de las diferencias en la frecuencia de RCIU entre los países industrializados y en desarrollo.
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE LA EMBARAZADA
Existe consenso de quela mujer embarazada requiere un aporte nutricional mayor que la no grávida. Por razones éticas no ha podido determinarse con exactitud, cuáles son los requerimientos adicionales, ya que esto implicaría manipulaciones dietéticas no permitidas en humanos.
Las recomendaciones nutricionales de la FAO/OMS se muestran en la Tabla En ella se aprecia un aumento variable de todos los componentesnutricionales, lo cual implicaría un cambio de las características de su dieta o recibir suplementación de algunos nutrientes. Esta afirmación es discutible, ya que el embarazo, como una situación fisiológica, debiera compensar los mayores requerimientos con un aumento de la dieta habitual, siempre que ésta esté adecuadamente equilibrada. Sin embargo, en los países en desarrollo lo característico de ladieta promedio es un bajo componente calórico y proteico, de ahí la importancia de los programas nacionales de alimentación complementaria a las embarazadas.
Calorías. Durante la gestación se produce un incremento del metabolismo anabólico, especialmente en el tercer trimestre.
Esto está determinado por la presencia de feto y placenta en continuo crecimiento, aumento del trabajo mecánico...
La alimentación de la mujer gestante es importantísima tanto para el bebé como para la madre, esta alimentación debe ser balanceada de acuerdo a sus necesidades nutricionales que en esta etapa son mayores, por lo que es más difícil de cubrir
Para un embarazo de un solo bebé lo ideal es subir entre 9 y 12 kilos, en el caso de mellizoso gemelos se puede subir hasta 14 kilos, aunque varia de acuerdo a cada mujer; aquello de comer doble es algo que quedó atrás porque engordar demasiado trae riesgos de originar pre eclampsia, anemia y aborto espontáneo entre otros problemas, se debe elegir alimentos que realmente nutran y beneficien el desarrollo del bebé, garantizando la salud a largo plazo tanto de la madre como del bebé.* Cereales, frutas, verduras, hortalizas y legumbres no deben faltar en la dieta diaria.
* Se aconseja una dieta rica en hierro y ácido fólico. Las necesidades de hierro y ácido fólico se incrementan en más del 100% durante la gestación.
* Se debe incluir yodo a fin de evitar trastornos neurológicos en el bebé.
* Ingerir un litro de leche o derivados, de preferencia semi desnatados* Evitar las grasas animales, embutidos y productos de pastelería
* Consultar con el médico acerca de tomar suplementos vitamínicos que incluyan hierro a partir de la semana 20 de embarazo.
* El ácido fólico es recomendable tomarlo tres meses antes de concebir y durante todo el embarazo.
* Evitar el consumo de tabaco, alcohol y drogas.
NUTRICION MATERNA Y EMBARAZO
Uno de losaspectos relevantes del control prenatal es el diagnóstico, evaluación y manejo de la condición nutricional de la embarazada.
Es conocido el hecho de que el peso materno pre gestacional y la ganancia ponderal durante el embarazo influyen directamente sobre el peso fetal.
Es así como el bajo peso y la obesidad materna se relaciona con recién nacidos pequeña y grande para la edad gestacional,respectivamente.
El factor de riesgo nutricional materno es elevado en países en desarrollo. En Chile, en 344 madres con recién nacidos de término y sin patologías, sólo el 54% presentaba características nutricionales previas al embarazo definidas como normal (IPT 90-110%); el 35% eran enflaquecidas (IPT <90%) y un 11% presentaba sobrepeso y obesidad (IPT >110%).
Los trabajos de Kramer ycols. Mostraron que los factores nutricionales maternos eran los determinantes más importantes de retraso del crecimiento intrauterino (RCIU) en países en desarrollo, y que estos factores por sí solos, eran los responsables del 50% de las diferencias en la frecuencia de RCIU entre los países industrializados y en desarrollo.
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE LA EMBARAZADA
Existe consenso de quela mujer embarazada requiere un aporte nutricional mayor que la no grávida. Por razones éticas no ha podido determinarse con exactitud, cuáles son los requerimientos adicionales, ya que esto implicaría manipulaciones dietéticas no permitidas en humanos.
Las recomendaciones nutricionales de la FAO/OMS se muestran en la Tabla En ella se aprecia un aumento variable de todos los componentesnutricionales, lo cual implicaría un cambio de las características de su dieta o recibir suplementación de algunos nutrientes. Esta afirmación es discutible, ya que el embarazo, como una situación fisiológica, debiera compensar los mayores requerimientos con un aumento de la dieta habitual, siempre que ésta esté adecuadamente equilibrada. Sin embargo, en los países en desarrollo lo característico de ladieta promedio es un bajo componente calórico y proteico, de ahí la importancia de los programas nacionales de alimentación complementaria a las embarazadas.
Calorías. Durante la gestación se produce un incremento del metabolismo anabólico, especialmente en el tercer trimestre.
Esto está determinado por la presencia de feto y placenta en continuo crecimiento, aumento del trabajo mecánico...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.