Importancia de los carbohidratos y proteinas



Importancia de los carbohidratos:
En los carbohidratos la función principal es dar energía a nuestro cuerpo especialmente al cerebro y al sistema nervioso, los carbohidratos son muy importantesen la alimentación diaria por es el principal combustible para desarrollar las actividades diarias y para que nuestro organismo funcione bien la ventaja sobre otros nutrientes es que utiliza nuestroorganismo como fuente de energía, los carbohidratos generan energía rápidamente en comparación con los lípidos además esta es una energía más limpia y no produce residuos también sirven para facilitarla contracción de los músculos que es necesario al realizar cualquier actividad física y en especial si se quiere obtener un alto rendimiento y mejorar nuestra musculación, los carbohidratos son tanimportantes en la dieta diaria de una persona sana ya que estos son nuestro principal combustible para que logremos realizar muchas de nuestras actividades diarias y también es el principal combustiblepara que nuestro organismo funcione como tiene que hacerlo
Importancia de las proteínas:
Las proteínas tienen una gran importancia en los seres vivos porque son las biomolécula más diversas realizanuna gran cantidad de funciones diferentes entre como la enzimática, hormonal, transportadora de hemoglobina, defensiva, estructural las funciones principales de las proteínas son:

-Ser esencialespara el crecimiento.
-Son materia prima para la formación de los jugos digestivos, hormonas, proteínas, vitaminas. 
-Actúan como transporte de gases como oxígeno y dióxido de carbono en sangre.-Actúan como defensa contra infecciones y anticuerpos

También son sustancias orgánicas que contienen carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno están compuestas de aminoácidos, algunos de los cuales sonesenciales para nuestro organismo es decir, que son una necesidad de ser ingeridos junto con una dieta ya que el cuerpo no es capaz de producirlos por sí solo las proteínas que ingerimos durante la...