Importancia De Los Carbohidratos
Páginas: 2 (309 palabras)
Publicado: 9 de febrero de 2013
IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS CARBOHIDRATOS:
1. Aporta con 4 Kcal/Gramo de energía, y es la primera fuente que todo organismo vivo consume.
2. Es un buen desintoxicante metabólico.
3. Puedealmacenarse como fuente de energía en el hígado y en los músculos como glucógeno en los animales y como celulosa y almidón en las plantas.
Cabe destacar que lo primero que decide consumir elmetabolismo son los carbohidratos, así haya exceso de grasa.
La importancia biológica de los carbohidratos es la de actuar como la fuente principal de energía química para todos los organismos yaque por Combustión biológica a través de la respiración celular aerobia liberan energía química en forma de ATP para satisfacer todas las necesidades energéticas de la célula y del organismo.Otras funciones biológicas de los carbohidratos es Componer ciertas estructuras biológicas como la Celulosa y sustancias pécticas (hemicelulosa, lignina, suberina, calosa, etc.) quienes constituyenla Pared celular de las células vegetales, la Quitina (polisacárido estructural) que al igual que la celulosa compone químicamente la Pared celular de los Hongos pluricelulares.
IMPORTANCIAGENERAL
Los glúcidos en una persona de 8,3 y 14,5 g/kg de su peso corporal. Se propone que el 55-60% de la energía diaria que necesita el organismo humano debe provenir de los glúcidos, ya seaobtenido de alimentos ricos en almidón como las pastas o de las reservas del cuerpo (glucógeno). Se desaconseja, en cambio, el consumo abusivo de glúcidos tipo azúcar por su actividad altamenteoxidante (las dietas con muchas calorías o con mucha glucosa aceleran el envejecimiento celular. Se sobreentiende que sí pueden ser necesarias dietas hipercalóricas en climas gélidos o en momentos degran desgaste energético muscular). Nótese que el sedentarismo o la falta de los suficientes movimientos cotidianos del cuerpo humano provocan una mala metabolización de las grasas y de los glúcidos.
1. Aporta con 4 Kcal/Gramo de energía, y es la primera fuente que todo organismo vivo consume.
2. Es un buen desintoxicante metabólico.
3. Puedealmacenarse como fuente de energía en el hígado y en los músculos como glucógeno en los animales y como celulosa y almidón en las plantas.
Cabe destacar que lo primero que decide consumir elmetabolismo son los carbohidratos, así haya exceso de grasa.
La importancia biológica de los carbohidratos es la de actuar como la fuente principal de energía química para todos los organismos yaque por Combustión biológica a través de la respiración celular aerobia liberan energía química en forma de ATP para satisfacer todas las necesidades energéticas de la célula y del organismo.Otras funciones biológicas de los carbohidratos es Componer ciertas estructuras biológicas como la Celulosa y sustancias pécticas (hemicelulosa, lignina, suberina, calosa, etc.) quienes constituyenla Pared celular de las células vegetales, la Quitina (polisacárido estructural) que al igual que la celulosa compone químicamente la Pared celular de los Hongos pluricelulares.
IMPORTANCIAGENERAL
Los glúcidos en una persona de 8,3 y 14,5 g/kg de su peso corporal. Se propone que el 55-60% de la energía diaria que necesita el organismo humano debe provenir de los glúcidos, ya seaobtenido de alimentos ricos en almidón como las pastas o de las reservas del cuerpo (glucógeno). Se desaconseja, en cambio, el consumo abusivo de glúcidos tipo azúcar por su actividad altamenteoxidante (las dietas con muchas calorías o con mucha glucosa aceleran el envejecimiento celular. Se sobreentiende que sí pueden ser necesarias dietas hipercalóricas en climas gélidos o en momentos degran desgaste energético muscular). Nótese que el sedentarismo o la falta de los suficientes movimientos cotidianos del cuerpo humano provocan una mala metabolización de las grasas y de los glúcidos.
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