importancia de mantener dieta saludable
Dieta balanceada:
Alimentarse en forma equilibrada permite al individuo mantenerse saludable , ésto equivale a poder realizar las actividadesdiarias sinsensaciones desagradables de embotamiento mental y agotamiento físico.
Una alimentación saludable tiene tres pilares:
*La alimentacion diaria tiene que proveer la energía necesariapara la realización de las actividades cotidianas.
*La dieta diaria debe aportar los nutrientes para el correcto funcionamiento del organismo.
*Se debe consumir las sustancias alimenticias enproporciones adecuadas.
Elequilibrio nutricional debe contemplar los siguientes puntos:
1)Edad, sexo, actividad , embarazo, lactancia , niños en crecimiento , ancianos.
2)Cubrir las dósisdiarias recomendadas de proteínas, carbohidratos y lípidos.
3)Asegurar el aporte diario recomendado de vitaminas , minerales y fibras vegetales.
4)Aportar agua en abundancia.
Según losnutricionistas:
*Los alimentosconsiderados ENERGÉTICOS contribuyen a proporcionar energía al organismo ya que son ricos en carbohidratos y grasas. Ej.: azúcar, dulces, pan, pastas, cereales yderivados, legumbres y derivados, frutas secasy desecadas, productos de panadería, pastelería, repostería y confitería, aceite, manteca, margarina.
*Los alimentos PLÁSTICOS contribuyen a laformación de los tejidos, al crecimiento y desarrollodel organismo. Son ricos en proteínas. Ej.: leche, queso, huevo, carne.
*Los alimentos REGULADORES permiten que se realicen de manera correctatodas las funciones del organismo. Son ricos envitaminas, minerales y agua y frutas y verduras.
Enfermedades que causa la deficiencia alimenticia haci como la abundancia de esta en mexico?Escorbuto: Producida por la deficiencia de vitamina C, que es requerida para la síntesis de colágeno en los humanos
Anemia: Se define como una concentración baja de hemoglobina en la sangre....
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