La nutrición, es importante en el ciclo de vida. Es una de las formas de las cuales debemos ir tomados de la mano y tener conciencia de lo que estamos haciendo. Debemos aprovecharlos nutrientes de los alimentos y saber comer, que es lo principal de éste tema. A su vez, cada persona debe tener amplias ramas de estudio, no solo tener en el programa de estudio loque aprendes en la universidad, en libros o en objetos de interés. Saber de otros temas que no tengan “ninguna palabra o párrafos en común” con la carrera de nutrición, es de gran ayuday apoyo, ya que uno como nutriólogo y persona desarrolla las ideas de otros campos, por ejemplo, Lic. En derecho, Lic. En economía, etc. Uno como nutriólogo no va saber si tenemostrabajo, si no tomamos en cuenta la economía del estado de Sonora o del país, así como no sabremos si estamos cometiendo algún delito al dar recetas. También, debemos tomar importancia de lalectura, del escribir, de saber comprender las lecturas, etc. Pienso que es clave saber comprender cada lectura y cada palabra de la que nosotros estamos leyendo. O bien, como haceruna redacción de esa lectura. Tomar las ideas principales, secundarias, etc. Por ejemplo, no podemos hablar de carbohidratos sin antes saber qué significado tiene la nutrición, que es mitema principal para después pasar al sub-tema de carbohidratos. A su vez, la lectura es primordial en cualquier carrera que llevemos a cabo. Tenemos que capturar información paraemprender en un futuro, lo aprendido en el estudio. Se ha comprobado que la redacción es formal al escribirlo, para dar informes o simplemente expresarse con supervisores, etc. Entonces, paralo personal, pienso que no solo nos beneficiaría a nosotros los estudiantes, o nosotros los nutriólogos, sino también a cualquier profesionista que así lo desee.
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