IMPORTANCIA DEL DESAYUNO
Páginas: 3 (726 palabras)
Publicado: 23 de septiembre de 2015
IMPORTANCIA DEL DESAYUNO, ALMUERZO, MERIENDA Y CENA
En la distribución de alimentos se aplican las pautas establecidas para la población general, 4 ó 5 comidas distribuyendo el total calórico en:25% desayuno, 30%-35% comida, 15% merienda y 25-30% cena; ó 20% en desayuno, 10-15% almuerzo de media mañana, 25-35% comida, 10-15% merienda y 25% cena.
DESAYUNO, ALMUERZO DE MEDIA MAÑANA.
Estádemostrada la importancia del desayuno para la mejora del estado nutricional y su papel importante en el rendimiento académico. Existen datos que corroboran que entre la población infantil laspersonas obesas omiten con mayor frecuencia el desayuno y tienen un reparto de la energía a lo largo del día más desfavorable que las no obesas, es decir, suelen desayunar menos y cenar más.
Se debe:
•Desayunar a diario.
• Realizar un desayuno completo.
• Tomar en el desayuno entre el 20 y el 25% de las necesidades de energías diarias.
• Incluir en el desayuno, al menos, 4 grupos de alimentosdistintos.
• Variar los desayunos.
En adolescentes se ha observado que la cantidad de energía consumida en el desayuno se relaciona inversamente con el índice de masa corporal [IMC = peso (kg) / talla2 (m)]relaciones que, sin embargo, no se encontraron en otros grupos de edad (adultos jóvenes, personas de edad avanzada, etc.). En relación al rendimiento intelectual, se ha observado en diversos estudiosque la omisión del desayuno puede tener un efecto adverso sobre la capacidad intelectual.
Existe la opción de incluir el desayuno en los programas de alimentación escolar para mejorar o instaurar unoscorrectos hábitos alimentarios en este periodo del día.
3. MERIENDA Y CENA.
En relación al resto de las comidas del día, es importante complementar con la cena y merienda la comida servida en elcentro, evitando repetir los alimentos tomados en el colegio.
El momento de la merienda puede ser utilizado para incluir alimentos como frutas, lácteos o bocadillos. Es importante recordar que debe...
En la distribución de alimentos se aplican las pautas establecidas para la población general, 4 ó 5 comidas distribuyendo el total calórico en:25% desayuno, 30%-35% comida, 15% merienda y 25-30% cena; ó 20% en desayuno, 10-15% almuerzo de media mañana, 25-35% comida, 10-15% merienda y 25% cena.
DESAYUNO, ALMUERZO DE MEDIA MAÑANA.
Estádemostrada la importancia del desayuno para la mejora del estado nutricional y su papel importante en el rendimiento académico. Existen datos que corroboran que entre la población infantil laspersonas obesas omiten con mayor frecuencia el desayuno y tienen un reparto de la energía a lo largo del día más desfavorable que las no obesas, es decir, suelen desayunar menos y cenar más.
Se debe:
•Desayunar a diario.
• Realizar un desayuno completo.
• Tomar en el desayuno entre el 20 y el 25% de las necesidades de energías diarias.
• Incluir en el desayuno, al menos, 4 grupos de alimentosdistintos.
• Variar los desayunos.
En adolescentes se ha observado que la cantidad de energía consumida en el desayuno se relaciona inversamente con el índice de masa corporal [IMC = peso (kg) / talla2 (m)]relaciones que, sin embargo, no se encontraron en otros grupos de edad (adultos jóvenes, personas de edad avanzada, etc.). En relación al rendimiento intelectual, se ha observado en diversos estudiosque la omisión del desayuno puede tener un efecto adverso sobre la capacidad intelectual.
Existe la opción de incluir el desayuno en los programas de alimentación escolar para mejorar o instaurar unoscorrectos hábitos alimentarios en este periodo del día.
3. MERIENDA Y CENA.
En relación al resto de las comidas del día, es importante complementar con la cena y merienda la comida servida en elcentro, evitando repetir los alimentos tomados en el colegio.
El momento de la merienda puede ser utilizado para incluir alimentos como frutas, lácteos o bocadillos. Es importante recordar que debe...
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