Importancia Para Los Fenómenos De Transporte
Al hablar de fenómenos de transporte nos referimos al estudio sistemático y unificado de latransferencia de momento, energía y materia. El transporte de estas cantidades guarda fuertes analogías, tanto físicas como matemáticas, de tal forma que el análisismatemático empleado es prácticamente el mismo.
Los fenómenos de transporte están presentes en todos los procesos industriales, por eso se debe tener un conocimiento clarode lo que sucede en las etapas de un proceso a nivel industrial. Y para eso a través del tiempo los conocimientos sobre los fenómenos de transporte han ido avanzando ymejorando continuamente.
Se podría decir que una de las aportaciones mas importantes en esta rama fue el libro de “Fenómenos de transporte” de R. B. Bird, W. E.Stewart y E. N. Lightfoot, en este libro se establece un método distinto a los que ya se conocían para el análisis y estudio de los fenómenos físico-químicos, y que buscaexplicaciones moleculares para los fenómenos macroscópicos.
Es por eso que al ser ingenieros químicos nos interesan los fenómenos de transporte en cantidadesmacroscópicas, desde el punto de vista molecular.
La importancia de los fenómenos de transporte para nosotros como ingenieros químicos es que estos nos permitirán identificar lasleyes fundamentales de los procesos de transporte de masa, momentum y energía que se requieren en el análisis de un problema específico. Nos facilitara el poderdesarrollar modelos teóricos y teóricos experimentales capaces de ser utilizados en la cuantificación de los sistemas reales aproximados, determinando su validez y alcance.
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