IMPORTANCIA Y UTILIDAD DE LAS REACCIONES REDOX
Paullete Suárez Zapata
Sabemos que una reacción REDOX es un tipo de reacción química en la cual una sustancia transfiere electrones a otrasustancia, en ella se ganarán o se perderán electrones; pero muchos no relacionan las reacciones REDOX con la vida cotidiana; mayormente solo interpretan las reacciones químicas como algo que a diario vivenen su vida. Sin embargo, las reacciones REDOX igual conforman parte de nuestro día a día. La importancia de estas reacciones es que al tener un conocimiento de lo que es podemos darnos una explicaciónpropia sobre algunas cosas, como por qué se oxidan los metales o, por qué se destiñe la ropa; tienen una gran importancia en biología molecular, porque son empleados en la fotosíntesis y en larespiración a nivel molecular, dos procesos fundamentales para la vida de los organismos superiores. Pero no es lo único, podría decir que cuenta con ‘’muchas utilidades’’ y es verdad, ya que en la químicano se limita mucho respecto a procesos e investigaciones. Entre sus utilidades esta: la energía que necesitamos para realizar cualquier actividad, como el metabolismo de los alimentos, la respiracióncelular… Además, son responsables de procesos como la corrosión de los metales, el oscurecimiento de una manzana cortada, la acción de los conservantes alimenticios, la combustión, etc. Enel metabolismo de todos los seres vivos, los procesos redox tienen una importancia capital, ya que están involucrados en la cadena de reacciones químicas de la fotosíntesis y de la respiración aeróbica, pero noes lo único en donde implica REDOX, en el metabolismo implica miles de reacciones redox. Así, del catabolismo lo constituyen reacciones en que los sustratos se oxidan y las coenzimas se reducen; porel contrario, las reacciones del anabolismo son reacciones en que los sustratos se reducen y las coenzimas se oxidan. En su conjunto, catabolismo y anabolismo constituyen el metabolismo. Pero como...
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