Impotatancia de las certificaciones ISO 22000 y ISO 26000

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

CURSO: PSICOLOGÍA INDUSTRIAL

TEMA: CERTIFICACIONES ISO 22000, ISO 26000


PROFESOR: LIC. NÉSTOR ALVARADO BRAVO

INTEGRANTES:

- ARAUJO ESPINOZA EYSENCK

SEMESTRE:


CALLAO, 2013


















DEDICATORIAEste trabajo monográfico se lo dedico a los
Padres, consciente de su gran esfuerzo,
Responsabilidad y seriedad en su labor crean;
Imagen con valores en nosotros para alcanzar unaFormación profesional adecuada.







ÍNDICE

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………….………6
ISO 22000
1. El NUEVO SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA FSSC 22000………….7
2. LA NORMA DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS ISO 22000…………………………………………………………………………….…….8
3. PROMPERU Y LA NORMA ISO 22000…………………………..…………….….10
4. COMPETITIVIDAD CON ISO 22000 EN LACADENA DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS…………………………………………………………………….……10
5. IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE ISO 22000…………………….……12
6. ISO 22000: IMPORTANCIA DE LA INOCUIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA…………………………………………………………………….....15

ISO 26000
1. ISO 26000 EN EL PERÚ ……………………………………………………….…...18
2. LA ISO BREVE RESUMEN………………………………………………………….20
3. NORMA DE GESTION DE RESPONSABILIDAD SOCIAL: LA ISO26000…….20
4. BREVE HISTORIA DE LA ISO 26000………………………………………………21
5. CONFERENCIA DEL GRUPO DE TRABAJO ISO/TMB/WG/SR………..............22
6. ETAPAS DE LA ISO 26000………………………………………………..…………23
7. TERMINOS Y DEFINICIONES RELACIONADOS CON LA RESPONSABILIDAD SOCIAL…………………………………………………………………………………23
8. ESTRUCTURA DE LA ISO 26000………………………………………..…………25
9. CARACTERISTICAS MAS RELEVANTES DE LA ISO26000….………………..26
10. LA ISO 26000 Y LA CUESTION DE LA CERTIFICACION…….………………..28
11. ALGUNAS CRITICAS A LA GUÍA…….………………………………..…………..29
12. LOS SIETE PRINCIPIOS DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL………………30
12.1. Rendición de cuentas………………………………………………………..31
12.2. Transparencia………………………………………………………………....31
12.3. Comportamiento Ético………………………………………………………..31
12.4. Respecto a los Intereses de las PartesInteresadas………………….......32
12.5. Respecto al Principio de Legalidad…………………………………………32
12.6. Respecto a la Normativa Internacional de Comportamiento……………..32
12.7. Respecto a los Derechos Humanos………………………………………..33
13. PRINCIPALES MATERIAS DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL……………..33
13.1. Gobernanza de la Organización…………………………………………….34
13.2. Derechos Humanos…………………………………………………………..35
13.3. PrácticasLaborales……………………………………………………………37
13.4. El Medio Ambiente…………………………………………………………….38
13.5. Prácticas Justas de Operación………………………………………………40
13.6. Asuntos de Consumidores…………………………………………………..41
13.7. Participación Activa y Desarrollo de la Comunidad………………………42
14. COMO INTEGRAR LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN
LA ORGANIZACIÓN……………………………………………………………………..43
14.1. CARACTERISTICAS DE UNA ORGANIZACIÓN EN RELACION CON LA RESPONSABILIDAD SOCIAL………………………………………………43
14.2.COMPRENDER LA RESPOSABILIDAD SOCIAL
DE UNA ORGANIZACIÓN…………………………………………………………..44
14.2.1. Debida Diligencia………………………………………………….44
14.2.2. Determinar la Pertinencia e Importancia de las materias Fundamentales…………………………………………………………….45
14.2.3. La Esfera de Influencia de una organización: evaluación
y ejercicio…………………………………………………………………………..46

14.2.4. Prioridades en las acciones para abordarlos asuntos………47
14.3. Prácticas para Integrar la Responsabilidad Social en toda
La Organización…………………………………………………………………….47
14.3.1. Toma de conciencia y creación de competencias…………....47
14.3.2. Rumbo de la Organización hacia la responsabilidad
Social……………………………………………………………………………...48
14.4. Comunicación sobre...