impuesto general a las ventas
Tienen q primero delimitar el mercado. Estudiar su oferta; en este caso viene dado por los productores oagricultores q factores o insumos utilizan donde lo cultivan; etc
Luego por el lado de la demanda; quienes son los consumidores; nacionales extranjeros; porque consumen quinua; q productos son lossustitutos. La evolucion del mercado en los últimos años y en general q se aborde los factores q mueven la oferta y demanda vistos en clase mas el aporte q Uds puedan encontrar
Saludos
Docente MBA JNarvaez
HISTORIA Y ORIGEN DE LA QUINUA O QUINOA
La quinua fue cultivada en los Andes bolivianos principalmente y también en los ecuatorianos y peruanos desde hace unos 5.000 años. Este cultivo, al igualque la papa fue uno de los principales alimentos en muchos pueblos andinos de la antigüedad pre inca.
Son muchos los nombres con los que se denomina a la quínoa siendo el más conocido el de quinuao arroz andino. Su nombre científico es Chenopodium Quínoa. En quechua, se conoce también a la quínoa como: Ayara,
La quínoa, alimento sagrado en la época de los Incas. La quinua es un producto dela tierra que se cultiva en Bolivia, Perú y países aledaños. Su cultivo se remonta al Imperio de los Incas. Fue considerado un alimento sagrado, siendo, junto a la papa, la base de la agriculturaandina imperial.
CARACTERÍSTICAS DE LA QUINUA
La quinua es una planta herbácea originaria de la América Andina, específicamente de la hoya del Titicaca, entre Perú y Bolivia, lugar donde se encuentranla mayor cantidad de variedades y se cultiva desde épocas preincaicas. Alcanza un tamaño de 0.5 a 2m de altura, posee un tallo recto o ramificado y su color es variable; las semillas, que constituyenla parte de mayor valor alimenticio, son pequeños gránulos con diámetros de entre 1.8 y 2.2 mm, de color variado: los hay de color blanco, café, amarillas, rosadas, grises, rojas y negras. Los...
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