Impuestos Municipales

SISTEMA DE ENSEÑANZA ABIERTA
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CONTADURIA

ALAZ-K HELADOS SA DE CV
INNOVACION DE PRODUCTO: PEPIN- ICE

SOCIOS: GABRIELA DOLORES TOLENTINO
JUAN PERALTA AGUILAR
MANASÉS JOSAFATH GUERRERO MARTÍNEZ

Bajo Supervisión De: CARLOS ALBERTO BUSTAMANTE MORALES

SEPTIEMBRE 2012, COATZACOALCOS, VER.
ESTUDIO PRELIMINAR
GENERACION DE IDEAS
En la segundasesión formamos el equipo n° 8 integrado por Gabriela Dolores Tolentino, Teresita de Jesús Rodríguez Gallardo ; para la elaboración de un producto sobre el cual trabajaremos este curso, primero se dieron propuestas en donde cada uno de nosotros aporto una o más ideas; para hacer la elección más interesante, donde todos los participantes estaríamos de acuerdo.
Las ideas fueron las siguientes:1. Donas sabor de coco
2. Nieve de pepino con chamoy
3. Caramelos de azucar
4. Accesorios de semillas
5. Figuras de resina
6. Decoraciones de pasta francesa
Después cada una de las ideas antes descritas se vasearon en una tabla donde las calificamos según sus beneficios, costos y el impacto que pudiera tener dentro del mercado.
Factor | Donas de coco | Nieve de pepino| Caramelos de Azucar | Accesorios de semillas | Figuras de recina | Decoraciones de pasta francesa |
Calidad | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
Originalidad | 3 | 3 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Costo | 1 | 3 | 2 | 3 | 1 | 1 |
Durabilidad | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 3 |
Rendimiento | 1 | 3 | 1 | 2 | 3 | 2 |
TOTAL | 9 | 13 | 8 | 11 | 11 | 10 |

SELECCION DE IDEAS
Con base en los resultados, se obtuvierony analizaron los puntos antes mencionados; la idea seleccionada para este trabajo fue la de elaborar NIEVE DE PEPINO.

PROYECCION DE LA OFERTA
En el mercado de los helados podemos encontrar una gran variedad de sabores y colores, desde los mas dulces hasta los mas acidos que nuestro paladar pudiera saborear, un gran numero de ellos estan hechos en su elaboracion con saborizantesartificiales en su totalidad y es haí donde este producto hace la diferencia; para elaborar la nieve de pepino “PEPIN ICE” utilizamos fruta 100% natural sin el menor riesgo para la salud de cualquier consumidor.

* RENTALIBILIDAD DEL PRODUCTO
En los últimos años, la rentabilidad y el valor de los helados han migrado de los sabores deliciosos pero artificiales a los beneficios en su elaboración abase de fruta 100% natural y sin conservadores. El común denominador es que el valor que antes existía en el producto ahora se mueve a otros aspectos tales como la presentación; esta podría acompañarse de algún aderezo que aumente el interés del cliente por consumir este producto.
La finalidad que se tuvo de elaborar la nieve de pepino, primero es que es un producto que no se comercializa enel mercado y segunda porque acompañado de un aderezo especial puede hacerla irresistible para cualquier paladar, que para eso tomaremos apoyo de los prospectos a clientes en una encuesta que se presentara más adelante.

* COMPETENCIA
Son escasas las ocasiones en que una empresa puede gozar de un mercado para ella sola; lo más común es que luche contra competidores para atender a losmismos clientes potenciales. Así pues, nuestra empresa hace una oferta que se adapta a las necesidades de los consumidores, utilizando una estrategia más eficaz para la satisfacción de los clientes.

ESTUDIO DE MERCADO
* ENCUENTAS
Buen día¡¡¡
Los socios de la fábrica ALAZ-K HELADOS queremos incorporar al mercado un helado 100% natural utilizando como ingrediente principal EL PEPINO.
Leinvitamos a responder la siguiente encuesta.
1. ¿Le gustaría que se incorporara un nuevo helado al mercado 100% natural?
A) si b) no

2. ¿Está interesado en probar el nuevo helado sabor PEPINO?
A) si b) no

3. ¿Cual es la presentación que le gusta más en un helad0?
A) cono b) vaso

4. ¿Qué tipo de helado consumes?
A) 125 ml b) 250 ml c) 500ml

5. ¿Cuándo...