Incidencia de los complejos nitrogenados en acuicultura

Incidencia de los complejos
nitrogenados en acuicultura

JORGE LUIS AVILA FERNANDEZ

ESTANQUES EN ACUICULTURA
CALIDAD DE AGUA EN LOS ESTANQUES:
Los varios químicos disueltos en el agua, así como latemperatura y otros
factores físicos que son atributos del agua, se combinan en conjunto para
formar lo que se denomina “calidad del agua”. En los sistemas acuícolas, los
cambios en lascaracterísticas del agua que mejoran la producción de un cultivo
deben considerarse como mejoramientos en la calidad del agua; mientras que,
aquellos cambios que reducen la producción, son consecuencia de unadegradación de dicha calidad.

CALIDAD DE AGUA EN LOS CULTIVOS
Se deberá proporcionar a los peces en cautiverio, un ambiente óptimo para su
crecimiento, de forma tal que éste sea rápido, a un costo mínimo,tanto en recursos como
en capital. Los sistemas intensivos de recirculación tienen la gran ventaja de poder
controlar el ambiente y todos los parámetros de calidad del agua fácilmente (temperatura,oxígeno, pH, anhídrido carbónico, amoníaco, nitritos, nitratos, alcalinidad, etc.);
obteniéndose así, un óptimo crecimiento de los animales y una prevención en sanidad.

CANTIDAD DE AGUA
Elrequerimiento correspondiente a la cantidad de agua de abastecimiento para la
producción proyectada, es uno de los ítems más importantes cuando se está
definiendo adónde instalar el sistema de cultivo(cualquier clase que sea). La cantidad
de agua a utilizar dependerá de diferentes factores, como son: la especie a cultivar, la
densidad a utilizar en producción, las prácticas de manejo acuícola, latecnología de
producción a emplear y el grado de riesgo que el productor esté dispuesto a aceptar

PARAMETROS DE CALIDAD DE AGUA
•

OXIGENO

•

TEMPERATURA

•

AMONIACO\NITRITOO\NITRATO

•

PH

•

ALCANILIDAD•

SALINIDAD

•

SOLIDOS SEDIMENTALES

CARACTERISTICAS
Las características de “buena agua” suelen ser considerablemente diferentes
para algunas especies que para otras. Las características del...