incognita

UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
Escuela de Química
Sección Química Orgánica

 Laboratorio de Fundamentos de Química Orgánica




Practica: Identificación de la incógnita.

Discusión y resultados:
Cuadro I. Examen Físico y observaciones de propiedades físicas de la incógnita.
Observaciones
Liquido, transparente, olor muy leve, más denso que el agua.
Punto de ebullición (ºC)
65ºC -66ºC
Índice de refracción
1.460 a T= 19.5 ºC

Cuadro II. Observaciones de grupos funcionales generales para la incógnita.
Solubilidad
Prueba de llama
Prueba de Beilstein
H20= Insoluble
Incógnita se quemo con llama luminosa
Generó llama color verde
NaOH=Insoluble


H2SO4=Insoluble


Hexano= Muy soluble



Cuadro III. Observaciones de grupos funcionales específicos para laincógnita.
NaI en acetona
AgNO3 en etanol
El patrón precipito y se observo lo esperado (un color blanco) - La incógnita se puso amarillenta después de colocarla en agua tibia.
- Patrón presento apariencia lechosa con un precipitado – La incógnita no presento ningún tipo de reacción

Cuadro IV. Observaciones de la realización de prueba de Lucas, reactivo de Jones.
Prueba de Lucas
Reactivo deJones
-Patrón reacciono apenas hubo contacto con el reactivo. – La incógnita no reacciono pasados los 20 minutos
- Patrón genero un color azul oscuro - Incógnita no cambio de color, se agrego acetona y quedo igual.

Cuadro V. Observaciones para pruebas de 2,4-DNP, bisulfito y tollens para identificación de incógnita.
2,4- DNP
Bisulfito
Tollens
En prueba con acetona se da unprecipitado – La incógnita no presenta cambios
- Patrón llego a observar una turbidez – La incógnita no se disolvió y también se veía un poco turbio
_No se obtuvieron resultados

Discusión:
En los cuadros anteriores se presentan los diferentes datos para la identificación de la incógnita estudiada ( # 29 ), para poder descifrar la identidad de dicha incógnita se procedió a realizar una serie depruebas para saber las características de la sustancia desconocida. Una de estas pruebas era un examen físico. Este consiste simplemente en observar la sustancia y ver que en estado se encuentra, si posee o no olor, de que color es la muestra y características de este tipo. Al ver la incógnita se determino que es una sustancia liquida, transparente, con un olor leve y que es más densa que el agua.Luego de hacer la observación de la muestra también es importante la determinación de propiedades físicas ya que estos datos son mas específicos y ayudan a la hora de comparar los resultados con las opciones de incógnitas que se tienen. El punto de ebullición, índice de refracción. Para saber el punto de ebullición de la muestra se uso el método “mini”, el valor que se obtuvo que 65 – 66ºC y parasaber el índice de refracción se uso el refractómetro, el valor obtenido fue 1,461 con una temperatura del refractómetro 19,5ºC.
La determinación de la solubilidad es importante por que esta ayuda a saber de que tamaño es la molécula, también se sabe que si un compuesto de solubles en otro estos comparten la misma fuerzas intermoleculares así como que ambas sustancias van a ser polares o nopolares. Para esta prueba, se debía determinar la solubilidad de la incógnita y agua, hexano, hidróxido de sodio y en acido sulfúrico. Los resultados obtenidos fueron que la incógnita solo fue soluble con hexano. Esta característica de que la incógnita sea muy soluble en hexano, demuestra que al igual que el hexano, la incógnita es un compuesto no polar y que las fuerzas intermoleculares entre lasmoléculas de hexano y de la incógnita son mayores que las fuerzas presentes en las moléculas de la misma sustancia (hexano- hexano, incógnita- incógnita)(1).
La prueba de la llama y la prueba de Beilstein son usadas para la determinación de grupos funcionales, sin embargo. La prueba de la llama consistía en obtener una punta de espátula o unas pequeñas gotas de la muestra y se ponía en el...