INCUBACION

Reproductoras

Conceptos básicos en la recría de reproductoras pesadas
Lunes, 24-febrero-2014
Por: Ing. Winfridus Bakker *
ANTECEDENTES
La cosecha de buenos resultados en producción requiere de un buen proceso de crianza/recría. Una adecuada infraestructura es el punto de partida en la búsqueda de los buenos resultados, sin embargo, muchas operaciones en el mundo no cuentan con ella. Amanera, únicamente cuando se tiene suficiente espacio de comederos o bebederos se puede pensar en adoptar o desarrollar prácticas complementarias de manejo que permitan mejorar aún más los resultados de producción.

A continuación se detallan 7 aspectos importantes en la crianza (proceso entre 0 y 25 semanas de edad) que determinan el éxito en producción.
SUFICIENTE ESPACIO DE COMEDEROS
Estosignifica también abrir progresivamente el espacio de comedero en la crianza según la edad de las aves:
0-4 semanas = 6 cm (2.5 pulgadas)
5-8 semanas = 10 cm (4 pulgadas)
9-12 semanas = 13 cm (5 pulgadas)
>12 semanas = 15 cm (6 pulgadas)
2) Distribución rápida de alimento
A 120 pies/minuto (36 m/min) de velocidad de la cadena y alimento distribuido en todo el canal en menos de 3 minutos. En casode comederos de plato, con el tubo cargado, la disponibilidad del alimento es inmediata.
3) Utilizar la canaleta de pollos en caso de usar cadena para la alimentación
Así se puede distribuir más fácilmente el alimento sobre toda la línea de canal con una buena altura de alimento sobre la cadena. Usando canaletas de alimentos en la crianza complica la distribución de alimento y afectanegativamente la uniformidad.
4) Buena distribución de las aves sobre todo el área del galpón antes de iniciar la distribución de alimento
Garantiza que todas las aves consumen alimento casi al mismo momento ya que al suministrar el alimento no hay tiempo para la distribución uniforme de las aves sobre toda la línea de comederos. Alimentación en oscuro o alimentación de luz de señal ayuda bastante enobtener este objetivo.
5) Suficiente caudal de agua en los bebederos niple
Después de las 4 semanas de edad se debe buscar 50-60 cc/min de caudal de agua por niple y que 4-5 horas después de terminar el alimento todas las aves cuenten con el buche suave.
6) Buena uniformidad de la migaja o harina gruesa
Poca segregación de las partículas de alimento.
Alimentacion de reproductoras pesadas.
7)Uniformidad en el uso de equipos entre las instalaciones de crianza y producción
Este punto es muchas veces ignorado y puede inducir a problemas en producción.
¿Qué tipo de comedero se debe usar entre la crianza y la producción para no estresar a las aves y para no afectar el consumo uniforme de alimento y del agua después la transferencia?
¿Cuánta debe ser la diferencia de intensidad de luz entrecrianza en oscuro y producción en abierto u oscuro para conseguir un buen estimulo de luz? Estas son algunas preguntas claves pero existen más. Con slats en producción (nido mecánico comunitario) existe la necesidad de entrenar a las aves en la crianza para tener movilidad y actividad en producción.
Esta movilidad es especialmente importante cuando las aves son criadas con comederos de plato.Con platos el alimento cae en todos los platos al mismo momento y las aves son más tranquilas pero necesitan aprender de saltar hacia arriba de los slats donde están el agua y los nidales. Con comederos de canal las aves están saltando constantemente sobre las canaletas para llegar al otro lado y entonces están acostumbradas y son bastante móviles. Las aves necesitan recibir un despique a los 4-5días de edad cuando son criadas con platos plásticos. El pico no se desgasta suficientemente y picos de águila se desarrollan al final de la crianza y en producción. Estas aves presentan serios problemas al comer y beber agua por lo que se observan un mayor porcentaje de descarte. Sumado a esto, debido a que las hembras no están acostumbradas a saltar arriba de los slats se puede tener una pérdida...