incubadora

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
“ANTONIO JOSÉ DE SUCRE”
VICE-RECTORADO “LUÍS CABALLERO MEJIAS”
NÚCLEO CHARALLAVE
INGENIERIA MECATRÓNICA
ASIGNATURA: LABORATORIO DE CONTROLDISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA INCUBADORA DE HUEVOS DE GALLINA



PROFESOR: INTEGRANTES:
Raúl PérezAlmeida Merlys
TeránYaneli


Charallave, Diciembre del 2014
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Desde hace mucho tiempo las aves han constituido una importante fuente de alimentación para los seres humanos, debido a queproporcionan gran cantidad de proteínas y a través de los años el consumo de aves se ha ido incrementando, Hoy en día, la incubación es un eslabón esencial en la cadena de producción de las empresasavícolas productoras de pollos, ya que la gallina no siempre tiene la disposición de incubar los huevos, por lo tanto si la producción dependiera del animal sería muy baja. Esto ha generado la necesidad debuscar una alternativa para multiplicar su producción.
Por ello se optó realizar la incubadora de huevo artificial, porque por la vía natural se perdían muchos huevos, según la Escuela Agroecológicade Pirqué el porcentaje de nacimientos es de apenas un 20%, en tanto el que se obtiene luego de la incubación artificial es del 80%.
Esta incubadora permite producir pollos en cualquier época delaño. En el sistema de incubación artificial se deben mantener los huevos en óptimas condiciones de temperatura y humedad y a su vez imitar el movimiento de rotación que realizan las gallinas a loshuevos.
Todos los pollos saldrán del cascarón en aproximadamente 21 días en condiciones apropiadas de temperatura (37,8ºC) y humedad relativa (55%, elevándola hasta el 70% en los tres últimos días para...