Incursion De Leche De Soya Marca Nestle En Mexico

Proyecto: Incursión de la leche de Soya para adultos marca Nestlé en México.


























Índice


Tema 3

Introducción 3

Objetivos 5

Marco Teórico 5

Planteamiento 9

Desarrollo 10

Recomendaciones 14

Conclusiones 16

Referencias 17Tema

Incursión de la leche de Soya para adultos marca Nestlé en México.


Introducción

La empresa Nestlé es líder mundial, cuenta con: operaciones en los cinco continentes, comercializa sus productos en 130 países además cuenta con inversión y desarrollo tecnológico.

Nestlé tiene los siguientes productos en el mercado

Aguas
Alimento paramascotas
Cafés y bebidas
Cereales
Chocolates
Culinarias
Helados
Lácteos
Nestlé Professional
Nutrición Infantil
Refrigerados

Con este proyecto se pretende introducir la leche de soya para adultos en la gama de productos de Nestlé, para ésto, se presentan a continuación los productos lácteos para adultos que maneja Nestlé:

* La Lechera. Leche parcialmente descremada condensadaazucarada. Es el ingrediente principal en la elaboración de tus postres, que permite dar lo mejor de ti y consentir a tu familia a través de dulces detalles.

* Carnation Clavel. Leche evaporada parcialmente descremada, Es tu aliada en la cocina con la cual puedes realzar tus recetas y sorprender a tu familia con una gran variedad de platillos diferentes todos los días.

* MediaCrema Nestlé. Media crema de leche de vaca, pasteurizada, homogeneizada y esterilizada. Es un delicioso acento para tus platillos cotidianos, dándole ese toque especial que encanta a toda tu familia.

* Svelty ® Es la línea de alimentos lácteos reducido y sin grasa en polvo y UTH que están diseñadas para ayudar a cuidar y mantener la línea de las consumidoras, ofreciendo beneficios directosa su salud digestiva de Nestlé.

* Svelty Total Digest ® es una amplia línea de productos que por su perfil bajo en grasa y azúcar pueden incluirse en una dieta correcta, junto con la práctica de actividad física, pueden ayudarte a mantener y cuidar tu figura.

Además la familia SVELTY® puede brindarte otros beneficios:

- ACTIFIBRAS®: Fibras prebióticas que pueden ayudar aREGULAR y RELAJAR tu sistema digestivo.

- PRODUCTOS DESLACTOSADOS: Pueden ayudarte a disminuir las molestias causada por la intolerancia a la lactosa.

* La Lechera Ligera y Dorada. Producto lácteo combinado con grasa láctea condensado azucarado, esterilizado, saborizado, reducido en azúcar.

Como se observa, Nestlé cuenta con cero productos lácteos de soya (para adultos o niños). Estabebida se elabora a partir de granos de soya, que están enriquecidos con vitamina B12 (Tempeh, 2001). Esta leche se utiliza en multitud de recetas sustituyendo la leche pasteurizada.

Las estrategias de crecimiento permiten a la empresa extender su participación llegando a más mercados, con más productos o nuevos negocios. También es una herramienta clave en las empresas para mantener ydefender su participación  y de esta manera proteger la posición alcanzada. (Steven, 1991).  Para hacer esto de una forma adecuada se debe de contar con una buena planeación lo cual implica que se definan los objetivos de la organización, las estrategias para lograrlos, y el desarrollo de planes para lograrlos, coordinando de manera adecuada el trabajo. (Robbins, 2009).

Como origen ehistoria de la soya, podemos mencionar que es nativa del este asiático, la soya (Glycine max) es considerada como una de las cinco semillas sagradas para los pueblos de oriente, ya que desde el año 3000 formaba parte del alimento base de dichas regiones. En la India comenzó a utilizarse a partir del año 1935. Hasta el año 1904 fue introducida en Estados Unidos, país que actualmente produce 64...