Indicador de Ph natural
Páginas: 4 (807 palabras)
Publicado: 3 de febrero de 2014
INDICE
Presentación
Introducción
Planteamiento del problema
Objetivos
Hipótesis
Marco teórico
Materiales
Procedimientos
Resultados
Discusión de los resultados
Conclusiones
Referenciasbibliográficas
1.-. INTRODUCCIÓN:
Muchos de los productos que utilizamos en nuestra vida diaria, son sustancias ácidas o básicas, es decir tiene un pH determinado, considerando que los ácidoscomo el ácido muriático, vinagre, jugo de limón tienen sabor ácido o agrio, mientras que las sustancias básicas tienen sabor amargo y es resbaloso al tacto como los jabones.
En este proyecto setrata de demostrar que se puede elaborar indicadores de pH (medida de la acidez o basicidad de una solución) caseros, utilizando sustancias químicas procedentes de vegetales, como son las Antocianinasque están presentes en las flores como las rosas rojas, dichas sustancias son muy sensibles frente al pH de algunas sustancias artificiales, cambiándoles de color como es a rojo en sustancias ácidas yazul verdoso en sustancias básicas.
Las experiencias que se proponen en este trabajo permiten observar, desde un punto de vista físico-químico, los cambios de color de los indicadores de pH enlas muestras de vinagre, agua jabonosa y agua destilada considerada como muestra comparativa ya que es una sustancia con pH neutro.
Así mismo, es necesario resaltar la importancia del presentetrabajo de investigación por su bajo costo en su elaboración y su gran utilidad práctica en el análisis del pH de muchas sustancias que utilizamos en nuestro que hacer diario, motivando de esta maneraa los alumnos a investigar, a desarrollar su curiosidad y actitud científica para experimentar con otros vegetales.
2.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
Muchos de los productos industrialesque utilizamos en nuestra vida diaria, sobre todo en nuestro aseo personal son sustancias ácidas o básicas, dependiendo de su grado de pH (medida de la ácidez o basicidad de una solución) y esto...
Presentación
Introducción
Planteamiento del problema
Objetivos
Hipótesis
Marco teórico
Materiales
Procedimientos
Resultados
Discusión de los resultados
Conclusiones
Referenciasbibliográficas
1.-. INTRODUCCIÓN:
Muchos de los productos que utilizamos en nuestra vida diaria, son sustancias ácidas o básicas, es decir tiene un pH determinado, considerando que los ácidoscomo el ácido muriático, vinagre, jugo de limón tienen sabor ácido o agrio, mientras que las sustancias básicas tienen sabor amargo y es resbaloso al tacto como los jabones.
En este proyecto setrata de demostrar que se puede elaborar indicadores de pH (medida de la acidez o basicidad de una solución) caseros, utilizando sustancias químicas procedentes de vegetales, como son las Antocianinasque están presentes en las flores como las rosas rojas, dichas sustancias son muy sensibles frente al pH de algunas sustancias artificiales, cambiándoles de color como es a rojo en sustancias ácidas yazul verdoso en sustancias básicas.
Las experiencias que se proponen en este trabajo permiten observar, desde un punto de vista físico-químico, los cambios de color de los indicadores de pH enlas muestras de vinagre, agua jabonosa y agua destilada considerada como muestra comparativa ya que es una sustancia con pH neutro.
Así mismo, es necesario resaltar la importancia del presentetrabajo de investigación por su bajo costo en su elaboración y su gran utilidad práctica en el análisis del pH de muchas sustancias que utilizamos en nuestro que hacer diario, motivando de esta maneraa los alumnos a investigar, a desarrollar su curiosidad y actitud científica para experimentar con otros vegetales.
2.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
Muchos de los productos industrialesque utilizamos en nuestra vida diaria, sobre todo en nuestro aseo personal son sustancias ácidas o básicas, dependiendo de su grado de pH (medida de la ácidez o basicidad de una solución) y esto...
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