Indicadores básicos de producción cultivo papa en el estado lara durante el periodo 2000-2005

UNIVERSIDAD CENTRO OCCIDENTAL
LISANDRO ALVARADO
DECANATO DE ADMINISTRACION Y CONTADURÍA
COORDINACIÓN DE ESTUDIOS DE POSTGRADO

INDICADORES BÁSICOS DE PRODUCCIÓN
CULTIVO PAPA EN EL ESTADO LARA,
PERÍODO 2.000 – 2.005

INGº AGRº FREDDI PÉREZ CAMPO

BARQUISIMETO; ABRIL 2.007

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UNIVERSIDAD CENTRO OCCIDENTALLISANDRO ALVARADO
DECANATO DE ADMINISTRACIÓN Y CONTADURÍA
COORDINACION DEESTUDIOS POSTGRADO

INDICADORES BÁSICOS DE PRODUCCIÓN
CULTIVO PAPA EN EL ESTADO LARA,
PERÍODO 2.000 – 2.005

Trabajo presentado para optar al grado de
Especialista en Gerencia Agraria

Por: INGº AGRº FREDDI PÉREZ CAMPO

Barquisimeto, Abril 2.007

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INDICE GENERAL

DEDICATORIA
......................................................................................ivAGRADECIMIENTO ………………………………………………………….. v
ÍNDICE DE CUADROS...............................................................................vi
ÍNDICE DE GRAFICOS..............................................................................ix
RESUMEN ………………………………………………………………………xi
INTRODUCCIÓN .....................................................................................1

CAPITULO I
EL PROBLEMA

4Planteamiento del Problema

4

Delimitación de la Investigación

15

Objetivos de la Investigación

15

Objetivo General

15

Objetivos Específicos

15

Importancia del Tema y su Justificación

16

Limitaciones

17

CAPITULO II
MARCO TEORICO

18

Antecedentes

18

Bases Teóricas

37

Bases Legales

41

Sistema de Variables

43

CAPITULO IIIMARCO METODOLOGICO

46

Tipo de Investigación

46

Universo y Muestra de Estudio

47

Técnica de Recopilación de Información

47

Instrumento de Recolección de Información

48

Técnica de Análisis de las Variables

48

CAPITULO IV
ANALISIS DE LOS INDICADORES BÁSICOS DE PRODUCCIÓN

55

Análisis de las Tendencias Intertrimestrales de los Volúmenes
de Producción.

57Análisis de las Tendencias Interanuales de los Volúmenes
de Producción durante el período 2.000 – 2.005.

82

Análisis de las tendencias intertrimestrales de los precios
de producción a valor corriente.

87

Comprobación de la relación entre la cantidad ofrecida de
papa y su nivel de precio a nivel de productor.

100

Análisis de las tendencias interanuales de los precios deProducción a valor corriente.

103

Análisis de las Tendencias Intermensuales del Valor de la
Producción a Valor Corriente.

104

Análisis de las Tendencias Interanuales del Valor de la
Producción a Valor Corriente.

117

Análisis de los Indicadores Básicos de Producción
a precios constantes del año 1.997.

118

Resumen de resultados obtenidos

123

CAPITULO V
CONCLUSIONES

131RECOMENDACIONES

134

BIBLIOGRAFÍA

136

ANEXOS

139

DEDICATORIA

A Dios, nuestro Señor y a la Divina Pastora, por iluminar mi mente,
enaltecer mi espíritu y darme fuerzas para emprender y culminar esta
nueva meta en mi carrera profesional.
A mi amada esposa Yoly, pilar fundamental de mi hogar, por darme
siempre su apoyo, comprensión y estimulo en el logro de este nuevotítulo.
A mis hijos, Gustavo y Paola, razones de mi existencia, para que les sirva
de ejemplo y los anime a concluir sus estudios universitarios y sigan
superándose profesionalmente.
A la memoria de mis padres: Ramón y Priscila, por darme la vida y
apoyarme totalmente cuando obtuve mi título universitario.
A la memoria de mi hermano Udón José, mi pequeño gigante, como me
hubiera gustado que meacompañaras a recibir este nuevo ascenso
profesional.
A los integrantes de la familia Villamil Mora, quienes siempre estuvieron
pendientes de mis estudios y me apoyaron y animaron para que
culminara los mismos.
A mis colegas y amigas: Ángela Bonilla, Ángela Castillo, Carmen Alicia
Marín e Ingrid Gálviz, por conformar un bello equipo de estudio, brindarme
su paciencia, conocimientos, así...