indicadores de gestion
Páginas: 8 (1906 palabras)
Publicado: 2 de mayo de 2014
INTRODUCCION
El presente informe detalla la elaboración de un perfil competitivo para Empresas AquaChile S.A, empresa insertada en la industria de la acuicultura.
Empresas AquaChile es una compañía chilena dedicada a la elaboración de alimentos y proteínas en énfasis en la producción y comercialización de salmón trucha y Tilapia. Reúne a un grupo de empresas que estratégicamentepotenciadas cultivan y comercializan salmón del Atlántico, Salmon del Pacifico, Trucha y Tilapia para el consumo humano, manteniendo el control vertical y agregando valor en toda la cadena productiva, desde la genética hasta las comercialización de los productos
Los productos ofrecidos por la empresa tienen un enfoque inicial a la salmonicultura, (técnica de criar salmones, especialmente conel fin de que sirvan como alimento).
A su vez Aquachile S.A es la mayor compañía salmonera en chile, el principal productor del mundo de Salmon del pacifico o coho, uno de los mayores productores mundiales de trucha, y una de los principales de proveedores de Tilapia fresca de los Estados Unidos
Empresas AquaChile S.A, está compuesta por un holding entre las cuales se encuentran lasempresas Aguas Claras y Servicios Aguas Claras, procesadora Aguas Claras (Calbuco) Salmones Cailin, Procesadora Hueñocoihue, Antarfood, Salmones Chiloé, Acuinova, todas estas empresas contribuyen a que AquaChile sea una de las grandes empresas y potencial de la industria Salmonera.
La empresa se ubica en la décima región de Los Lagos, específicamente en la ciudad de Puerto Montt, Cardonals/n Lote B, Lugar estratégico ya que la mayoría de la industria nacional se concentra en esta región.
Objetivo General
El objetivo de este trabajo es realizar un perfil competitivo de Empresas Aqua Chile S.A con un enfoque en el posicionamiento de la empresa en el mercado. Para esto se mostraran las distintas herramientas que utilizaremos para llegar a nuestro objetivo realizando elanálisis del entorno de la industria, un estudio de mercado.
Objetivo Específicos
Realizar un análisis estratégico acerca de la compañía, que considere el ambiente externo e interno. Además del análisis de nuestra competencia.
Identificar nuestras Fortalezas y debilidades
Desarrollar estrategia y estructura que permita sostener el crecimiento de la compañía.
Evaluar los factores críticosde riesgo, para evitar posibles dificultades que se presenten, y elaborar las estrategias de solución.
·
.
La Industria del Salmon.
En el mundo el consumo de alimentos ha ido aumentando en el tiempo debido al crecimiento de la población, y particularmente al incremento en el consumo de las economías emergentes, las que al aumentar de ingresos, mejorar la calidad de sualimentación, privilegiando aquellas proteínas más saludables.
La demanda por salmónidos durante los últimos años ha crecido a tasa cercanas a los dos dígitos y las perspectivas para el largo plazo son positivas y con potencialidad para seguir creciendo en el futuro. Los impulsores de esta demanda son:
Aumento de la clase media en los mercados emergentes.
Mejoras en la infraestructura delretail de los mercados emergentes
Crecimiento de la población mundial
Cambio en los hábitos de consumo hacia alimentos más sanos
Contracción general en la oferta de productos del mar
Oportunidad para la acuicultura
La sobrexplotación ha limitado la disponibilidad de pesca silvestre en el mundo. De esta forma, la acuicultura se ha convertido en una alternativa con gran potencial delcrecimiento para satisfacer la demanda por productos del mar.
VENTAS CONSOLIDADAS 2013 / TOTAL US$738 MILLONES
39 % SALMON DEL ATLANTICO
9 % TILAPIA
6 % ALIMENTO 19 %TRUCHA
9 % OTROS...
El presente informe detalla la elaboración de un perfil competitivo para Empresas AquaChile S.A, empresa insertada en la industria de la acuicultura.
Empresas AquaChile es una compañía chilena dedicada a la elaboración de alimentos y proteínas en énfasis en la producción y comercialización de salmón trucha y Tilapia. Reúne a un grupo de empresas que estratégicamentepotenciadas cultivan y comercializan salmón del Atlántico, Salmon del Pacifico, Trucha y Tilapia para el consumo humano, manteniendo el control vertical y agregando valor en toda la cadena productiva, desde la genética hasta las comercialización de los productos
Los productos ofrecidos por la empresa tienen un enfoque inicial a la salmonicultura, (técnica de criar salmones, especialmente conel fin de que sirvan como alimento).
A su vez Aquachile S.A es la mayor compañía salmonera en chile, el principal productor del mundo de Salmon del pacifico o coho, uno de los mayores productores mundiales de trucha, y una de los principales de proveedores de Tilapia fresca de los Estados Unidos
Empresas AquaChile S.A, está compuesta por un holding entre las cuales se encuentran lasempresas Aguas Claras y Servicios Aguas Claras, procesadora Aguas Claras (Calbuco) Salmones Cailin, Procesadora Hueñocoihue, Antarfood, Salmones Chiloé, Acuinova, todas estas empresas contribuyen a que AquaChile sea una de las grandes empresas y potencial de la industria Salmonera.
La empresa se ubica en la décima región de Los Lagos, específicamente en la ciudad de Puerto Montt, Cardonals/n Lote B, Lugar estratégico ya que la mayoría de la industria nacional se concentra en esta región.
Objetivo General
El objetivo de este trabajo es realizar un perfil competitivo de Empresas Aqua Chile S.A con un enfoque en el posicionamiento de la empresa en el mercado. Para esto se mostraran las distintas herramientas que utilizaremos para llegar a nuestro objetivo realizando elanálisis del entorno de la industria, un estudio de mercado.
Objetivo Específicos
Realizar un análisis estratégico acerca de la compañía, que considere el ambiente externo e interno. Además del análisis de nuestra competencia.
Identificar nuestras Fortalezas y debilidades
Desarrollar estrategia y estructura que permita sostener el crecimiento de la compañía.
Evaluar los factores críticosde riesgo, para evitar posibles dificultades que se presenten, y elaborar las estrategias de solución.
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La Industria del Salmon.
En el mundo el consumo de alimentos ha ido aumentando en el tiempo debido al crecimiento de la población, y particularmente al incremento en el consumo de las economías emergentes, las que al aumentar de ingresos, mejorar la calidad de sualimentación, privilegiando aquellas proteínas más saludables.
La demanda por salmónidos durante los últimos años ha crecido a tasa cercanas a los dos dígitos y las perspectivas para el largo plazo son positivas y con potencialidad para seguir creciendo en el futuro. Los impulsores de esta demanda son:
Aumento de la clase media en los mercados emergentes.
Mejoras en la infraestructura delretail de los mercados emergentes
Crecimiento de la población mundial
Cambio en los hábitos de consumo hacia alimentos más sanos
Contracción general en la oferta de productos del mar
Oportunidad para la acuicultura
La sobrexplotación ha limitado la disponibilidad de pesca silvestre en el mundo. De esta forma, la acuicultura se ha convertido en una alternativa con gran potencial delcrecimiento para satisfacer la demanda por productos del mar.
VENTAS CONSOLIDADAS 2013 / TOTAL US$738 MILLONES
39 % SALMON DEL ATLANTICO
9 % TILAPIA
6 % ALIMENTO 19 %TRUCHA
9 % OTROS...
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