Indicadores de ph

Indicadores de PH
Objetivo: observar los cambios de color de la col morada como un compuesto orgánico que varia de color(vira) al reaccionar con sustancias condiferente concentración de iones H+ Y OH- y que indican la acides y basicidad de cualquier disolución.
Introducción: los indicadores son las sustancias que alreaccionar con un acido o una base cambian de color indicando el grado de acides o basicidad en una escala que se mide de 0 a 6.9, para los ácidos del 7 al 14 para lasbases.
Materiales:
-15 tubos de ensaye -pipeta
-gotero -vaso de precipitado
Mortero con pistilo -gradilla
Sustancias:
-café5.0 -jitomate -leche demagnesia11.0
-papa5.8 -jugo de naranja4.5 - jabón8.0
-refresco 3.0 -leche6.0
-vinagre2.8 -pasta9.9
-manzana3.5 -pan
Procedimiento:
1: poner en cada unode los tubos de ensaye se colocan muestras de la misma proporción de las sustancias, para poder realizar las observaciones se colocan en la gradilla
2: lassustancias solidas se agregan un poco de agua destilada para formar una disolución
3: agregar a cada una de las muestras medio gotero del indicador (2 ml). Agita cada unade las mezclas para observa el cambio de color
Observaciones:
Que algunas sustancias fueron más acidas que las que investigamos en la información teóricaConclusiones: los ácidos y bases fuertes tienen una alta concentración de iones y van a provocar una intensidad de coloración, y los ácidos y bases débiles tienen unabaja concentración de iones no van a presentar cambios notorios de color.
El cloro no se noto cambio de color por que tiene mayor oxigeno y no se concentro el color.